Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 包丁いらず♪『春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め』

    包丁いらず♪『春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め』 4分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. きゅうりともやしの中華風春雨サラダ【#ヘルシー#味しみ抜群】

    きゅうりともやしの中華風春雨サラダ【#ヘルシー#味しみ抜群】 8分前

    180人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. レンジと麺つゆで時短!茶碗蒸し

    レンジと麺つゆで時短!茶碗蒸し 10分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 鶏肉となすの甘辛照り煮【#簡単#お弁当#作り置き】

    鶏肉となすの甘辛照り煮【#簡単#お弁当#作り置き】 10分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ナスと鶏肉の揚げびたし

    ナスと鶏肉の揚げびたし 18分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

抹茶クリームあんみつかん

30

2013.05.25

分類

調理時間: 30分

ID101055

えみ

30代になったからこそ覚えたい手料理

暑くなる時季に、グラスデザートって涼しげでいいですよね。
2層の和デザートです。

ブランチ 時短 和風スイーツ シニア

このレシピをサイトに埋め込む

材料(200mlグラス4個分)
こしあんかん
粉寒天 小さじ1/2
こしあん 150g
抹茶かん
粉寒天 小さじ1/2
豆乳 1カップ
きび砂糖 40g
抹茶 大さじ1
ホイップクリーム お好みで
作り方
Point!
寒天ではなく、ゼラチンやアガーで作るとフルフルした感じがよりでます。
  1. こしあんかんを作ります。 鍋に水1と3/4カップと粉寒天を入れて沸騰したら弱火にし2分混ぜる。 こしあんを加えて全体的に混ざったらボウルに移す。底に冷水を当てながらとろみが出たらカップに流し入れ冷蔵する。
  2. 抹茶かんをつくります。鍋に水3/4と粉寒天を入れて沸騰したら弱火にし2分混ぜる。 豆乳を加えてざっと混ぜたら火を止める。 ボウルに抹茶と砂糖を入れてそこに豆乳寒天液を少しずつ入れながら溶かし混ぜる。 
  3. ①のカップにスプーンで静かに②を流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。 お好みでホイップクリームを飾る
2 5
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  2. PR 【PR】手軽に栄養豊富なごはんを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に栄養豊富なごはんを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  3. PR 【PR】ホイルシートでうま味をぎゅっと閉じ込めた「無水調理のロールキャベツ」
    ホイルシートでうま味をぎゅっと閉じ込めた「無水調理のロールキャベツ」 この特集を読む
  4. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】かんたんワンパンレシピが沢山!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    かんたんワンパンレシピが沢山!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  6. PR 【PR】シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう!
    シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう! この特集を読む
  7. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  8. PR 【PR】フレッシュな気持ちで迎える4月
    フレッシュな気持ちで迎える4月 この特集を読む
  9. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】だしの優しい風味を活かして。「京風割烹白だし」のレシピ集
    だしの優しい風味を活かして。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  11. PR 【PR】練り物+1食材で簡単! 作り置きおかず
    練り物+1食材で簡単! 作り置きおかず この特集を読む
  12. 平日の調理をラクチンに!人気作り置きおかずレシピ&活用術
    平日の調理をラクチンに!人気作り置きおかずレシピ&活用術 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×うずらの卵 (12) シニア×えのきだけ (9) ブランチ×野菜炒め (4) 和風スイーツ×黒練りごま (3)
もっと見る

「粉寒天 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents