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お野菜たっぷり〜ベジタブルフォー

15

2013.06.19

分類主食

調理時間: 15分

ID101235

SHIMA

お洒落なのにお金をかけずに誰でも作れる「節約!おしゃレシピ」

暑い夏は食欲も減退、、、
そんな時は暑い国のお料理で!
アジアのフォーにお野菜をたっぷり入れて

タイ トマト

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材料2人分(2)
600cc
白だし 大さじ1
ライスヌードル 乾燥  2人分
プチトマト 10個
にんにくの芽 4本
玉ねぎ 1/2個
ささみ缶 1缶
ネギ みじん切り 適量
ブラックペッパー 少々
作り方
Point!
お水を使う代わりに野菜でとったお出汁 ベジブロスを使うと更に美味しくいただけます
  1. 鍋に水を煮立たせ、プチトマト、2センチの長さに切ったにんにくの芽
    千切りにした玉ねぎを入れます
  2. 火が通ったら、ライスヌードルをいれ、3分茹でます
    白だし、ブラックペッパーで味をととのえ、器に盛ります
  3. ささみ缶、ネギをちらしてできあがり
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