副菜
タマネギとグレープフルーツのマリネサラダ
投稿日2013/08/14
更新日2013/08/14
調理時間10分
夏にぴったりな爽やかサラダマリネ グレープフルーツの甘酸っぱさと紫タマネギがよく似合う1品です。
材料2人分
- A紫タマネギ1個
- Aグレープフルーツ1個
- A塩胡椒適量
- Aバルサミコ酢大さじ1
- Aオリーブオイル大さじ1
- Aレモン汁大さじ1
- Aおろしニンニク少々
作り方
ポイント
グレープフルーツは皮を残さずに綺麗にむいてくださいね
- 1
グレープフルーツは皮むいて実を出しておきます。 紫タマネギは薄くスライスします。
- 2
A 紫タマネギ1個、グレープフルーツ1個、塩胡椒 適量、バルサミコ酢大さじ1、オリーブオイル大さじ1、レモン汁大さじ1、おろしニンニク少々をボウルにいれ、和えます
レシピID
101927
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SHIMA
料理研究家 ・フードディレクター
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