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    我が家の定番母の味 シンプルが美味しい♪大葉とタラコのパスタ

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    我が家の定番母の味 シンプルが美味しい♪大葉とタラコのパスタ

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    140

    • 投稿日2015/08/01

    • 更新日2015/08/01

    • 調理時間15

    れは母の味 子供の頃からよく食卓に出ていた定番メニュー! 付け合わせは必ず、、、 コーンクリームスープ なので、このセットな献立は 結婚後も我が家の必須な組み合わせ というか、、、 私の胃袋が条件反射なのです(笑)

    材料2人分2人分

    • パスタ
      180g
    • 大葉
      4枚
    • A
      タラコ
      70g
    • A
      おろしニンニク
      小さじ1/4
    • A
      醤油
      小さじ2
    • A
      ブラックペッパー
      適量
    • A
      バター
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    タラコパスタにとってもコーンスープが合いますよ♪是非一緒に

    • 1

      A タラコ70g、おろしニンニク小さじ1/4、醤油小さじ2、ブラックペッパー適量、バター大さじ2をボウルにいれます (タラコはほぐしておきます)。

    • 2

      ゆでたてのパスタを加えます。

    • 3

      しっかり混ぜ合わせます。器にもってせん切りの大葉と一緒にいただきます。

    レシピID

    130090

    「大葉」の基礎

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    SHIMA

    \ 解決!今日、何作ろう? / フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。

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