
たまに食べたくなるたらこパスタ♡ 麺つゆで簡単ですが、臭みもなく子供も大人も食べやすい1品✨ ランチや休日におすすめのメニューです♪ もしあればイカそうめん、いくらなどものせても絶品♪豪華になり、華やかになるのでパーティやおもてなしなどにも✨
鍋にたっぷりのお湯に塩を茹で、パスタを袋の表示時間通りに茹でる。 ザルにあげてしっかりと水をきる。 茹で上がったパスタにオリーブオイルを掛けておく。
《スパゲッティーをゆでている間にパスタソースを作る》 たらこは薄皮に切り込みを入れ、包丁の背で中身を取り出しA たらこ50g、バター大さじ1、にんにく小さじ1/2、麺つゆ(2倍凝縮)大さじ1の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
パスタが熱い間に②のボウルに加え、バターを加えてよく混ぜ合わせてソースをからませる。器に盛り、紫蘇とあれば彩りでたらこをのせる。
オリーブオイルをパスタにかけたのはくっつかない為✨ バターは直前の方が香りが立つのでおすすめです☺️
レシピID:413711
更新日:2021/05/31
投稿日:2021/05/31

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