たまに食べたくなるたらこパスタ♡ 麺つゆで簡単ですが、臭みもなく子供も大人も食べやすい1品✨ ランチや休日におすすめのメニューです♪ もしあればイカそうめん、いくらなどものせても絶品♪豪華になり、華やかになるのでパーティやおもてなしなどにも✨
オリーブオイルをパスタにかけたのはくっつかない為✨ バターは直前の方が香りが立つのでおすすめです☺️
鍋にたっぷりのお湯に塩を茹で、パスタを袋の表示時間通りに茹でる。 ザルにあげてしっかりと水をきる。 茹で上がったパスタにオリーブオイルを掛けておく。
《スパゲッティーをゆでている間にパスタソースを作る》 たらこは薄皮に切り込みを入れ、包丁の背で中身を取り出しA たらこ50g、バター大さじ1、にんにく小さじ1/2、麺つゆ(2倍凝縮)大さじ1の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
パスタが熱い間に②のボウルに加え、バターを加えてよく混ぜ合わせてソースをからませる。器に盛り、紫蘇とあれば彩りでたらこをのせる。
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2023/02/15 07:19
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長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️