簡単♡『和風旨みたっぷりたらこパスタ♪♪』

10

2021.05.31

分類主食

調理時間: 10分

ID 413711

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡ はせのごはん♪

たまに食べたくなるたらこパスタ♡
麺つゆで簡単ですが、臭みもなく子供も大人も食べやすい1品✨
ランチや休日におすすめのメニューです♪
もしあればイカそうめん、いくらなどものせても絶品♪豪華になり、華やかになるのでパーティやおもてなしなどにも✨

    材料2人分
    パスタ 2人分
    適量
    A
    たらこ 50g
    A
    バター 大さじ1
    A
    にんにく 小さじ1/2
    A
    麺つゆ 小さじ1
    紫蘇 4枚
    作り方
    Point!
    オリーブオイルをパスタにかけたのはくっつかない為✨
    バターは直前の方が香りが立つのでおすすめです☺️
    1. 鍋にたっぷりのお湯に塩を茹で、パスタを袋の表示時間通りに茹でる。
      ザルにあげてしっかりと水をきる。
      茹で上がったパスタにオリーブオイルを掛けておく。
    2. 《スパゲッティーをゆでている間にパスタソースを作る》
      たらこは薄皮に切り込みを入れ、包丁の背で中身を取り出しA

      たらこ 50g、バター 大さじ1、にんにく 小さじ1/2、麺つゆ 小さじ1

      の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
    3. パスタが熱い間に②のボウルに加え、バターを加えてよく混ぜ合わせてソースをからませる。器に盛り、紫蘇とあれば彩りでたらこをのせる。
    8 142
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