子供も喜ぶ‼️夏休みのランチにぴったり！タラコスパゲッティ
投稿日2022/08/30
更新日2022/08/30
調理時間10分
子供が大好きなタラコのスパゲッティ。夏休みのランチにピッタリです！ 茹で時間6分のスパゲッティを使い、10分で完成！ 大葉と刻み海苔をたっぷりのせて頂きます。
材料2人分（2〜3人分）
- スパゲッティ250g
- Aたらこ100g
- A牛乳100ml
- Aバター30g
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aしょうゆ大さじ1
- Aレモン汁小さじ1
- 大葉7枚
- 刻み海苔適量
作り方
ポイント
・茹で時間の短いスパゲッティを使うと、あっという間に出来上がりますよ。 ・大葉と刻み海苔をたっぷりのせるのがおすすめです。
- 準
・大葉を刻んで水にさらしておく。 ・大鍋にスパゲッティを茹でるお湯を沸かしておく。
- 1
大きめのボールにA たらこ100g、牛乳100ml、バター30g、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ大さじ1、レモン汁小さじ1を混ぜておく。 スパゲッティを茹で始める。
- 2
ボールに茹で上がったスパゲッティを入れて和える。
- 3
お皿にスパゲッティを盛り、大葉、刻み海苔をのせる。
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質問
作ってみた!
9919922023/11/05 13:34
バターはサッパリにしたかったので、2／3の量にしましたが、ちょうど良かったです。 バターはレンジで溶かし、明太子は皮に切れ目を入れて、ほぐしながら混ぜました。 息子は残ったソースがもったいないと、パンにつけて食べてました。
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- Artist
富岡清美
料理研究家
- 野菜ソムリエ
- フードコーディネーター
- 唎酒師
料理研究家。 世田谷区でイタリア料理&テーブルコーディネート教室「しあわせイタリアン」主宰。FSPJテーブルコーディネートスクール認定サロン。 OLの傍ら、イタリア料理研究家に師事し、アシスタントを経てイタリア料理教室で講師を務める。同時期、祐成陽子クッキングアートセミナーにてフードコーディネーター養成コースを修了、フードコーディネーターの資格を取得。 その後、出産を経て、自宅サロンでのお料理教室「しあわせイタリアン」をスタート。 2020年には、野菜ソムリエ、アンチエイジングフードマイスターの資格を取得。テーブルウェアフェスティバル2021入選。 “食べて美しく健康になるイタリアン”を提案。 料理を通してたくさんの人を幸せに!そんな思いで「しあわせイタリアン」の活動をしています。 *現在はレシピ開発に活動をシフトしており、料理教室は不定期開催です。 他の食の資格:食空間プランナー、アンチエイジングフードマイスター
