【生クリームなしで◎】あるもので和えるだけの簡単たらこパスタ

• 10分

材料2人分

• スパゲティ
  200g
• たらこ
  40g
• 大葉
  4枚～5枚
• A
  牛乳または豆乳
  大さじ4
• A
  砂糖
  小さじ2
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1/2
• A
  レモン汁
  大さじ1/2
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• 塩·黒こしょう
  少々
• たらこ（盛り付け用）
  適量

作り方

• 1

  たっぷりの湯に塩(分量外・小さじ1)を入れて沸かし、沸騰したらスパゲティを入れて規定時間茹でる。

  
• 2

  ボウルにA 牛乳または豆乳大さじ4、砂糖小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2、レモン汁大さじ1/2、マヨネーズ大さじ2を入れて混ぜ合わせる。たらこは薄皮をとる。大葉は千切りにする。

  
• 3

  茹で上がったスパゲティ、たらこをボウルに入れたらよく混ぜ合わせる。

  
• 4

  塩·黒こしょうをしたら器に盛りつける。大葉、たらこ（盛り付け用）を添える。

  

ポイント

■たらこはお好みで明太子でも♪ ■牛乳または豆乳お好きな方でお作り出来ます。

作ってみた！

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