冷蔵庫にあるもので作ってみました♪ 生クリーム無しでも簡単に! 濃厚たらこパスタが作れます!!♪ たらこはお好みで明太子でも◎ ボウルで和えるだけなのでとっても楽にすぐ作れます♪
■たらこはお好みで明太子でも♪ ■牛乳または豆乳お好きな方でお作り出来ます。
たっぷりの湯に塩(分量外・小さじ1)を入れて沸かし、沸騰したらスパゲティを入れて規定時間茹でる。
ボウルにA 牛乳または豆乳大さじ4、砂糖小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2、レモン汁大さじ1/2、マヨネーズ大さじ2を入れて混ぜ合わせる。たらこは薄皮をとる。大葉は千切りにする。
茹で上がったスパゲティ、たらこをボウルに入れたらよく混ぜ合わせる。
塩·黒こしょうをしたら器に盛りつける。大葉、たらこ(盛り付け用)を添える。
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まいのごはん。
料理家
新刊「子どもがどんどんおかわりするレシピ」好評発売中💛 ■Amazon、楽天ブックス、全国書店にて発売しております✨ ■東京都出身 埼玉県在住の年子姉妹(中1と小6)の母 ■元イタリアン料理人から保育園の調理師 現在は料理研究家として 企業レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室主催 など ■Nadia Artist 2022年3月〜 月間MVPを受賞をはじめ、献立賞、年間新人賞、動画賞を受賞 ■著者 「ほとんど100円なのに絶品100レシピ」 「子どもがどんどんおかわりするレシピ」 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし 仕事や家事、子育てなどに追われ、料理に時間をかけられない 家族がよろこぶおいしいごはんを作りたい。 そんな方々へ向けて日々研究し、発信をしています☺️