味付け不要！ササミの梅しそチーズ巻天

材料2人分（２人分）

• ササミ
  3本
• 梅干し
  大2個
• スライスチーズ
  1枚
• 大葉
  3枚
• 片栗粉
  適量
• 揚げ油
  適量

作り方

• 1

  ササミは真ん中から開いておきます。梅はタネを取って叩いておきます。 スライスチーズは３等分に、大葉は半分に切っておきます。

• 2

  ササミに大葉、梅干し、チーズをのせて巻きます。

• 3

  片栗粉をまぶして中温の揚げ油で揚げます。

ポイント

注意はツルツルした面のあるピーマンとかにはむいてないかも。 しっかり片栗粉がつく材料がオススメです。 このテクでエビチリのエビとか、肉団子もわりと上手にできますよ♪

作ってみた！

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