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梅だれ(トマトと豆腐のチーズ和え)

  • 2014.06.03

  • 115741
    梅だれ(トマトと豆腐のチーズ和え)
    梅だれ(トマトと豆腐のチーズ和え)

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    使用商品:純正ごま油

    材料(2人分)

    木綿豆腐 1/2丁
    万能ねぎ 2本
    ミニトマト 3個
    クリームチーズ 50g
    かつお節 適量
    【梅だれ】
    梅干し 2個
    純正ごま油 大さじ1
    しょうゆ 大さじ1
    みりん 大さじ1
    かどや製油株式会社

    作り方

    1

    木綿豆腐は水気をきる。

    2

    【梅だれ】を作る。ボウルに種を取り粗くたたいた梅干し、純正ごま油、しょうゆ、みりんをよく混ぜ合わせる。

    3

    万能ねぎは小口切り、ミニトマトは4等分に切り、クリームチーズは1cm角切りにする。

    4

    ボウルに手でちぎった①の木綿豆腐、③、かつお節を合わせ、②の【梅だれ】を適量加えて混ぜ合わせる。

    ポイント

    1人分のカロリー 239Kcal

    このレシピのキーワード
    ヘルシー 時短 豆腐 シニア

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