梅だれ(トマトと豆腐のチーズ和え)

材料（2人分）

• 木綿豆腐
  1/2丁
• 万能ねぎ
  2本
• ミニトマト
  3個
• クリームチーズ
  50g
• かつお節
  適量
• 【梅だれ】
• 梅干し
  2個
• 純正ごま油
  大さじ1
• しょうゆ
  大さじ1
• みりん
  大さじ1

作り方

• 1

  木綿豆腐は水気をきる。

• 2

  【梅だれ】を作る。ボウルに種を取り粗くたたいた梅干し、純正ごま油、しょうゆ、みりんをよく混ぜ合わせる。

• 3

  万能ねぎは小口切り、ミニトマトは4等分に切り、クリームチーズは1cm角切りにする。

• 4

  ボウルに手でちぎった①の木綿豆腐、③、かつお節を合わせ、②の【梅だれ】を適量加えて混ぜ合わせる。

ポイント

1人分のカロリー 239Kcal

作ってみた！

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