辛口!ビビン麺風スパゲッティ

10

2013.06.04

分類

調理時間: 10分

ID 101109

HIGUCCINI

食いしん坊の美味しいキッチンクリエイティブ

夏に食べたい!簡単に作れて、ついつい病み付きになる冷製スパゲッティです。

    材料

    (2人分)
    スパゲッティ 200g
    赤唐辛子(粉末) 大さじ1〜2
    味噌 大さじ1
    砂糖 大さじ1
    ニンニク(すりおろし) 小さじ1〜2
    すりごま 小さじ1
    ごま油 大さじ1
    刻み海苔 適量
    塩(パスタを茹でるとき用) 適量

    作り方

    ポイント

    赤唐辛子とニンニクはお好みで分量を調整してください。どちらも多めにするとパンチがあります。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. パスタを茹でます。
    2. 赤唐辛子、味噌、砂糖、ニンニク、すりごま、ごま油、パスタの茹で汁大さじ1をボウルで良く混ぜ合わせます。
    3. 茹で上ったパスタを冷水で冷やし水気を良く切り、(2)のボウルに入れ、ソースとよく絡めます。
    4. お皿に盛り、刻み海苔をのせて完成です。
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    コメント・感想 Comment

    kayonyan0731 さん
    2013.07.30 05:53

    作りました!辛くて、美味しくて、簡単で^^ 大好評でした!また作ります♪

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