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    とろりんかぶのチーズのせ

    とろりんかぶのチーズのせ
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    • 投稿日2015/11/27

    • 更新日2015/11/27

    • 調理時間25分

    かぶを茹でて、チーズをのせて塩鮭ぱらぱら。 あたたかいうちにいただきます。

    材料3人分

    • かぶ
      3個
    • A
      だし汁(かつおだしを使用)
      150cc
    • A
      塩
      小さじ1/4
    • とろけるチーズ
      約3枚
    • 塩鮭
      少々
    !安全に料理をするための注意事項

    作り方

    ポイント

    かぶの甘さに少し塩気をプラス。 かぶは、ビタミンCが豊富で、風邪予防に効果的です。

    • 準

      ・塩鮭は焼いておく。

    • 1

      かぶは、葉を落とし、皮をむき根を6等分にする。 面取りをする。

    • 2

      鍋にAとかぶを火にかけ、ふたをして弱中火で煮る。(約15分)

    • 3

      かぶが柔らかくなったら、チーズをのせ、予熱で溶かす。

    • 4

      塩鮭を散らし、あついうちにいただく。

    レシピID

    133557

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    「かぶ」の基礎

    楠本　睦実
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    楠本　睦実

    管理栄養士・フードコーディネーター。 雑誌や料理本の料理に惹かれ、 フードコーディネーターを取得。 『彩りある食卓を』をモットーに。 見た目も美味しく、簡単・美味しいレシピを。 簡単だけれども 体に嬉しい美味しく・楽しくなるようなレシピ を目指しています。

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