主食
ピザ風ポンデケージョ
投稿日2015/12/09
更新日2015/12/09
調理時間30分
ブラジルの家庭の味ともいわれるチーズのパン、ポンデケージョ。 外はサクサク、中はとろ〜り。 あつあつのうちに食べたいな。
材料3人分（１人２個分の計算です。）
- 白玉粉100g
- ベーコン32g
- トマトケチャップ大さじ3
- 牛乳大さじ2
- オリーブ油大さじ1
- とろけるチーズ3枚
作り方
ポイント
大胆にチーズがとろっと出てくるのが嬉しいです。
- 準
・ベーコンは細かい千切り。 ・とろけるチーズは、2等分にする。
- 1
白玉粉は手で、粒子を細かくする。
- 2
１にトマトケチャップ・牛乳を加え、手でこねる。 次いで、ベーコン・オリーブ油を加え、 耳たぶの硬さになるまでよくこねる。
- 3
２を約６等分にし、とろけるチーズを中にいれこみ、丸める。 オーブン１８０℃１３〜１５分焼く。(予熱あり)
- 4
器に盛り、あたたかいうちにいただく。
レシピID
133818
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楠本 睦実
管理栄養士・フードコーディネーター。 雑誌や料理本の料理に惹かれ、 フードコーディネーターを取得。 『彩りある食卓を』をモットーに。 見た目も美味しく、簡単・美味しいレシピを。 簡単だけれども 体に嬉しい美味しく・楽しくなるようなレシピ を目指しています。