レシピサイトNadia
    主食

    ピザ風ポンデケージョ

    • 投稿日2015/12/09

    • 更新日2015/12/09

    • 調理時間30

    ブラジルの家庭の味ともいわれるチーズのパン、ポンデケージョ。 外はサクサク、中はとろ〜り。 あつあつのうちに食べたいな。

    材料3人分1人2個分の計算です。

    • 白玉粉
      100g
    • ベーコン
      32g
    • トマトケチャップ
      大さじ3
    • 牛乳
      大さじ2
    • オリーブ油
      大さじ1
    • とろけるチーズ
      3枚

    作り方

    ポイント

    大胆にチーズがとろっと出てくるのが嬉しいです。

    • ・ベーコンは細かい千切り。 ・とろけるチーズは、2等分にする。

    • 1

      白玉粉は手で、粒子を細かくする。

    • 2

      1にトマトケチャップ・牛乳を加え、手でこねる。 次いで、ベーコン・オリーブ油を加え、 耳たぶの硬さになるまでよくこねる。

    • 3

      2を約6等分にし、とろけるチーズを中にいれこみ、丸める。 オーブン180℃13〜15分焼く。(予熱あり)

    • 4

      器に盛り、あたたかいうちにいただく。

    レシピID

    133818

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    楠本 睦実
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    楠本 睦実

    管理栄養士・フードコーディネーター。 雑誌や料理本の料理に惹かれ、 フードコーディネーターを取得。 『彩りある食卓を』をモットーに。 見た目も美味しく、簡単・美味しいレシピを。 簡単だけれども 体に嬉しい美味しく・楽しくなるようなレシピ を目指しています。

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