たんぱく質や食物繊維が豊富な生おからを使って、 身体に優しいポンデケージョを作りました。 出来立ては特に絶品です!
全ての材料(生おから、ピザ用チーズ、粉チーズ、塩、片栗粉、オリーブオイル、牛乳)をボウルに入れて、捏ねるようによく混ぜる。
ひとまとまりになったら、15等分して丸め、オーブンシートを敷いた天板にのせる。
200度に予熱したオーブンで18〜20分焼く。
生おからには、水分が多いしっとりしたタイプのものと、水分が少ないパサパサしたタイプのものと2種類あります。 今回はしっとりしたタイプを使ってますので、パサパサしたタイプをお使いの場合は追加で10〜15gの水分を足してください。
レシピID:432502
更新日:2022/03/17
投稿日:2022/03/17
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