ダイエッターでもOK♪ヘルシーなおからポンデケージョ♡

材料（1個約20gで8個分）

• 生おから
  100g
• 片栗粉
  80g
• 薄力粉
  20g
• プロセスチーズ
  4～5個
• 粉チーズ
  20～30g
• 牛乳
  50～60ml(←おからの水分で変わってくるので、チーズを溶かすときに全量入れないほうがいいです。)
• 黒ごま
  大さじ山盛り1杯

作り方

• 1

  ボウルにプロセスチーズをちぎって入れ牛乳(半量)を足したらレンジ600wで1分加熱。一旦取り出し混ぜたらさらに1分加熱しよく混ぜる。(完全に溶けなくても大丈夫です。)

• 2

  1に粉チーズを入れて混ぜたら、生おから、片栗粉、薄力粉を入れて箸などで混ぜてから残りの牛乳を入れながら手でひとまとめになるように捏ねる。 ※オーブンを180℃に予熱開始。

• 3

  生地を半分に分け、ひとつはそのまま、もう半分は黒ごまを混ぜて、適当な大きさに丸めたら(私は1個が約20gで丸めました。)クッキングシートを敷いた天板の上に並べ、180℃で17〜20分焼いて完成です♪

ポイント

焼き上がりすぐよりも、オーブンから取り出して10〜15分経ってから食べた方がモチッと感がすごいです♡

作ってみた！

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