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【ビタミン補給に!】グレープフルーツとキウイのフルーツポンチ

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酸味のあるグレープフルーツやキウイフルーツは、シロップ漬けにすると子どもも食べやすいですよ。 おやつやひと息いれたいときのビタミン補給にどうぞ♪

材料2人分

  • A
    グレープフルーツ
    1個
  • A
    キウイフルーツ
    2個
  • A
    ブルーベリー
    10~15粒
  • A
    レモン
    1/2個
  • B
    砂糖
    90g
  • B
    300cc
  • ミント
    適宜

作り方

  • 下準備
    ・グレープフルーツは実を取り出す。 ・キウイフルーツは、皮を剥き、1センチの輪切りにする。 ・レモンは、1センチの輪切りにする。

    【ビタミン補給に!】グレープフルーツとキウイのフルーツポンチの下準備
  • 1

    B 砂糖90g、水300ccを小鍋にあわせ、砂糖が溶けるまで火にかける。

    【ビタミン補給に!】グレープフルーツとキウイのフルーツポンチの工程1
  • 2

    1の粗熱がとれたら、A グレープフルーツ1個、キウイフルーツ2個、ブルーベリー10~15粒、レモン1/2個、ミントを入れ、冷蔵庫で冷やす。

    【ビタミン補給に!】グレープフルーツとキウイのフルーツポンチの工程2

ポイント

【グレープフルーツの切り方】 1.上下の皮を切り落とす。 2.グレープフルーツを回しながら皮をむき、薄皮と実の間に包丁を入れ、薄皮と実の間に包丁を入れて実を切り取る。

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