鮮魚のパプリカカルパッチョ

10分

6

2014.11.06

分類

調理時間： 10分

ID 121190

奥津純子／タラゴン

タラゴンの挿し木、はなれ。

お刺身用にパプリカを刻んだタレをかけて、しゃきしゃき食感もおいしい一皿に。
刺身用鮮魚は、サーモン、鯛、ぶり、まぐろなどお好みなものをお使いください。

シニアパプリカヘルシーおもてなしアイデア料理魚介のおかず鮭

材料

(作りやすい分量)

	刺身用鮮魚	1さく
	パプリカ	100gくらい
A	ポン酢	大さじ1
	グレープシードオイル	大さじ1
	はちみつ	小さじ1
	粗挽き胡椒	多め

作り方

ポイント

パプリカを和えたたれは焼いたお肉にかけても美味しいです。

公式アプリで献立を作ろう

レシピを自由に組み合わせて
あなただけの献立が作れる！

アプリストアへ

刺身を薄切りし、お皿に並べる。
パプリカを５ｍｍ角に切りボウルに入れる。
Ａを加えよく混ぜ①にかけてできあがり。
お好みでフレッシュハーブをちらすと香りアップ！

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×熱中症(45) おもてなし×ブロッコリースプラウト(35) アイデア料理×大根の煮物(19) シニア×日本料理(14) パプリカ×黒豆(3) 魚介のおかず×麺類(3) 鮭×鰆(3)

もっと見る

このレシピをサイトに埋め込む

「シニア」に関するレシピmore

関連コラム article