Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

惚レタス豚しゃぶうどん鍋 あったか生姜コク旨ごま豆乳味

10

2015.10.24

分類主食

調理時間: 10分

ID132739

青山清美(金魚)

簡単・美味しい・見栄え良し!レシピ

ざくざくーっとレタスを切って、スープをぐるぐるーと混ぜ入れるだけ。冷凍うどんはレンチンでお手軽
野菜をたっぷり食べたくなるスープは、練りごまと豆乳に生姜が効いてコク旨で身体の芯からぽかぽか♪
レタスと豆乳って相性がいいなぁと思いました。
材料をシンプルにしたら、ぺろりと平らげ、もっと食べたーいとなりました。

豚肉しゃぶしゃぶ用 和食 うどん レタス 恋人 ヘルシー 時短 子供

このレシピをブログで紹介する

材料4人分(BRUNO深プレート1台分 3~4人分)
惚レタス 1/2玉
豚肉しゃぶしゃぶ用 400グラム
冷凍うどん 3玉
A
豆乳 300ml
A
300ml
A
白だし(濃縮タイプ) 100ml
A
練りごま 30グラム
A
すりおろし生姜 15グラム
A
塩こんぶ 5グラム
B
白ごま お好みで
B
紅しょうが お好みで
作り方
Point!
肉は沸騰した湯で先にしゃぶしゃぶし、灰汁がスープに浮かばないようにしました。 惚レタス、肉、うどん全てすぐ食べれるので、スープの中に入れあたたまったらすぐ食べる感じでーす。
  1. レタスは1センチ幅に切る
    鍋に湯(分量外)を沸かしておく
  2. 冷凍うどんをレンジで規定時間より30秒早めまで加熱し流水し水気をきる
    解凍している間、
    下準備の沸騰した湯で豚肉をしゃぶしゃぶと茹で湯切りする
  3. Aの材料を鍋に入れ混ぜ合わせながら加熱する
  4. 2が煮立ったら、惚レタス、肉、うどんを入れる
    お好みで白ごまと紅ショウガをトッピングして頂きます
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×エスニック風スイーツ (9) 子供×子供に人気/イベント・記念日/簡単/見た目・盛り付け (8) 時短×割烹白だし (7) うどん×鶏胸肉 (3) レタス×黒酢 (3) 和食×非常食 (3) 恋人×鶏手羽 (3) 豚肉しゃぶしゃぶ用×野菜 (3)
もっと見る

「豆乳鍋 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents