「豚肉しゃぶしゃぶ用」のレシピ262 件

金子美和（さとみわ）

レンジで蒸した茄子と豚しゃぶを酸味と旨味たっぷりのトマトソースで食べるさっぱり＆ヘルシーなのにスタミナたっぷりのおかずです。茄子は油を少量かけてレンジで蒸せば時短で彩りよく仕上がります。豚肉は沸騰しない程度のお湯で茹でると柔らかく仕上がりますよ。茄子には下味をつけておくことで食べたときにより美味しく感じます。暑い日や食欲なない日でもさっぱり食べれてスタミナたっぷりのおかずです。

まこりんとペン子

片栗粉でお肉が劇的に柔らかくツルンと食べられる豚しゃぶサラダ♪作り方は簡単！豚肉に片栗粉をまぶして茹でて冷まし、レタスと大根と合わせて和風胡麻ダレをかけるだけ！お肉を冷やしても固くならずに食べられるので作り置きにも◎疲労回復に効果のあるビタミンBをたっぷり含んだ豚をサッパリと美味しく食べて、夏バテ防止して下さいね！

まこりんとペン子

3つのコツでお肉が驚く程柔らかい豚しゃぶサラダ♪作り方は簡単！豚肉を茹でて冷まし、レタスときゅうりと合わせてピリ辛ダレをかけるだけ疲労回復に効果のあるビタミンBをたっぷり含んだ豚をサッパリと美味しく食べて、夏バテ防止して下さいね！

tomoko

=== 夏の彩り&ヘルシーなそうめんレシピ ===旬のトマトとオクラの彩りが食欲をそそる夏そうめん！トマトの種を取るひと手間や、豚しゃぶが硬くならないコツで、ワンランクアップの美味しさに♡仕上げのごま油や黒こしょうで風味よく仕上げます^ ^

coto

【お肉とお野菜をバランス良く♬︎さっぱり食材で栄養補給🥒🐖】塩もみしたきゅうりと柔らかく茹でた豚しゃぶをポン酢のさっぱりだれで絡めました💫⭐︎ポリポリとした食感のきゅうりはそのままのきゅうりとはまた違った美味しさでやみつきです🥒✨お素麺や冷やしうどんの上に乗せていただいても合いますよ(^^)👌

ともきーた (伊藤 智子)

生姜がきいた甘辛味がビールにもご飯にも合います♡ピックなどにさして、お弁当に入れてもかわいいです♪冷めても美味しいのでお勧めです♡

富岡清美

暑い日のランチは、冷たいうどんの出番が多くなります。ビタミンB1が豊富な豚肉をトッピングして、疲労回復効果も！麺つゆの代わりに白だしを使い、上品な味にしてあります。すりごまをたっぷりかけて食べるのがおススメです。

藤本マキ

だしと柚子胡椒が効いた和風のあんかけです。豚バラを使っていますが、あっさりさっぱりでいくらでも食べられちゃいます♪ごはんにピッタリなので、丼にするのもおすすめです！

ともきーた (伊藤 智子)

ヘルシー絹揚げでお肉少な目でも大満足♡ふわっふわの絹揚げがたまりません♡豚ばらは油なしのフライパンで焼いて、出た油をふき取るのでヘルシー♡旨塩ねぎレモンだれがさっぱりして美味しい♡

coto

【豚肉を茹でてさっぱり食べるヘルシーおかず】少しのポイントで豚肉がとっても柔らかく仕上がります♡さっぱりですが、豚しゃぶと香味野菜たっぷりで酸味のある生姜の旨だれが食欲増進！！メインのおかずにもぴったりです✩冷たいうどんの上に乗せたり、豆腐を入れてもヘルシーで美味しいですよ♡

tomoko

小松菜たっぷりの和風あんかけ。豚肉とにんじん、小松菜を炒めたら、だしベースの合わせ調味料でさっと煮て片栗粉でとろみをつければ完成！お出汁のほっとするようなやさしい味わいと、生姜の風味がアクセントになってご飯もススム美味しさです♪丼にしたり、うどんにかけてもおいしいですよ♡

ともきーた (伊藤 智子)

お肉・卵入りのポテサラ、食べ応えもあり、大満足できちゃいます♡味付けはお肉に合う焼肉のタレ使いでめっちゃ美味しい♡ごま油がよいアクセントになっています♡子供も喜ぶサラダです♡

まこりんとペン子

ホットプレートで簡単に出来る蒸ししゃぶしゃぶ♪作り方は簡単！ホットプレートに野菜と豚肉を入れて蓋をして蒸し焼きするだけ！豚肉と豚肉の旨みが染み込んだ野菜にオイスターポン酢ダレがたまらない美味しさ♡たっぷり野菜が食べられる嬉しいおかずです♪

桃咲マルク

豚肉としめじとトマトを乗っけた簡単しゃぶしゃぶサラダ。これからの季節にも出番が多そう♪豚肉に片栗粉をまぶしさっと湯がくと、口当たりがツルンと頂けますね＾＾上から大根おろしを乗せ、ぽん酢にごま油を少し入れいた、たれをかけると～さっぱりこっくりしていくらでも食べれちゃいます＾＾

藤本マキ

アサヒコさんの豆腐のブランドである大山に、降り積もった雪をイメージした大根1本使い切りのほっこり温まるみぞれ鍋です。豆腐と大根の素材の美味しさを最大限に引き立たせるべく、出汁は豚のうま味と昆布のうま味だけでさっぱり。削った柚子の皮の香りと、つけだれの柚子胡椒のアクセントがクセになります♪

tomoko

旨みたっぷりの豚バラと旬のアスパラ、きのこもたっぷりの中華炒め🍳とろみをつけることで味がよく絡み、ご飯にのせて食べると最高においしいです♪黒こしょうは強めに振ってパンチを効かせても👍

さっちん　

豚しゃぶ用ときゅうりでさっぱりとゴマ風味に！冷やした食べても美味しいです。ビールに合います。

tomoko

アスパラが旬の時期に必ず食べたい❣️甘辛味がやみつきの肉巻きレシピです😋✨肉巻きに焼き色をつけたら、甘辛だれを照りっと絡めます🍳バラ肉の旨みたっぷり✨こってり美味しい肉巻きは、ご飯もどんどん進む美味しさです♡

tomoko

ピリ辛がおいしい具だくさんの中華風スープ！白菜や豚肉、豆腐、にんじんなど、このスープ１つで栄養も満点♪具材をどんどん入れて煮るだけなので、忙しい日でも簡単に作れます＾＾

金子美和（さとみわ）

豚肉には疲労回復ビタミンといわれるビタミンB１がたっぷり！茹でてヘルシーに仕上げ、油と相性のよいトマトをサッと炒めてソースにしました。トマトには風邪予防効果もあり加熱することで吸収率もアップします。トマトの酸味と甘みで美味しいソースになるので、豚しゃぶが美味しく食べれますよ。疲れた時にぜひ作ってみてください。

松山絵美

焼き海苔が香ばしい、茹で豚とレタスのおかずサラダです＾＾もりもりっと食べられますよ♪薬膳効果☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆のり...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に、不眠に

ともきーた (伊藤 智子)

豚ばらしゃぶしゃぶ用がとっても柔らかくて、タレもよく絡み、美味しいです♡タレはマヨネーズ入りでコクもあり、ご飯もビールも進みます♡

tomoko

煮汁がよく染みた白菜や春雨に、にらの風味や彩りを加え、豚バラの旨みで美味しさアップ！具だくさんで栄養も満点◎煮て混ぜていくだけの簡単・お手軽おかずです＾＾

tomoko

とろっと甘い長ねぎやきのこ、豚肉に、生姜風味の甘味噌がよく絡んで白ごはんがススムおいしさ！冬のおいしい白ねぎでぜひお試しください＾＾

tomoko

たっぷりのほうれん草に豚バラ肉の旨みもプラスし、主菜にもなるとろ〜り半熟の卵とじ＾＾だし汁のやさしい風味と、程よい甘辛味が卵にしみて、白ごはんがすすむおいしさです♪

tomoko

旬のれんこんを使った具だくさんスープです。おだしのほっとする美味しさと、カレーのスパイシーな味わいで、体も温まるようなスープに仕上げました♪サーモスのスープジャーに注げば、時間が経っても温かくいただけますよ＾＾

tomoko

炒めてソースと絡めるだけの簡単ハッシュドポーク＾＾隠し味に"味噌"を加えるのがポイント！味にコクと深みが出て美味しさがアップします♩ケチャップの甘みもたっぷりなので、我が家の子どもたちの人気メニューです＾＾

tomoko

炒めた豚バラ肉と舞茸に小松菜を合わせて、お酢を効かせたさっぱり中華だれで和えた簡単おかず✨旬の小松菜を美味しく食べれて、ご飯にも合います❣️

tomoko

ご飯がススム、こってり甘辛味の肉野菜炒め。敷いたレタスも、お肉や野菜と一緒にモリモリ食べれます♪豚肉は下味をもみ込むことで、味がよく馴染むだけでなく、やわらかもアップします！

小春（ぽかぽかびより）

下茹でした豚バラ肉とごぼうを、みりんとうすくち醤油で煮込むしぐれ煮のレシピです。　程よく抜ける脂のおかげで、冷めても脂っこくなく おいしさ長続き。もちろん、お弁当に入れても、脂が白くならないのでおすすめです！　　色は薄いですが、うすくち醤油なので、うま味や塩分はしっかりついています。　ゆずの皮があれば少し加えれば、さらに爽やかな味わいになります。