「白ごま」のレシピ393 件

スパイス料理家　山本由里子

キッチンの救世主、焼肉のたれ。炒飯・炒めもの・下味、どんな料理も簡単に味が決まるのでとても嬉しい調味料♪使いたいときに在庫がない、なんてこともよくあります。自宅にある調味料で簡単に作れるので、スーパーマーケットに駆け込む必要はございません！簡単に美味しくれますよ★

久保 たかひろ

ブロッコリーを和風な味付けの甘酒味噌生姜で、ご飯がすすむ一品に！ブロッコリーがたくさん美味しく食べれます^^おつまみにも最適！

あおにーな

◆１つの鍋で作るのでかんたん5分調理♪◆あと1品欲しい時や常備菜に♪◆ごま油とめんつゆがお箸が止まらなくなるポイントなんです♪※動画では、9:09〜ご覧になれます！●作り置きも可能冷蔵 : 5日　冷凍 : 14日

をとまんま/米川あゆみ

混ぜて焼くだけ！子供パクパク〜♬手も汚れにくく、米粒もバラバラにならないので、つかみ食べにもピッタリ！！混ぜる具材はアレンジ自在◎細かく切ったハムやウインナー、ねぎ、ツナ、粉チーズ、刻んだ野菜etc…お好きな物を入れて作ってみてくださいね♬

久保 たかひろ

お酒のアテにもご飯のお供にも美味しい、ししとうと豚肉の甘辛炒め^^ミニトマトの角切りをのせて、夏にさっぱりと召し上がれるようにしてみました。作り置きにもお弁当のおかずにもオススメです！

長谷美穂

＼かち割りきゅうりとにんにくで、味染み♡箸が止まらない1品／美容にも良いサーモンと相性抜群で、ピリ辛な大人のおつまみです☆ヘルシーで美肌効果も♪暑い日の休日、頑張った一日に辛口ビールと一緒に…考えただけでも最高すぎるっ！😆夏を満喫できるレシピです🌞

coto

【3分でかんたん❣️シャキシャキ長いものやみつき副菜🤍⠀】作り方はとってもかんたん❣️長いもを切ってかつお節と一緒に合わせた調味料と絡めるだけ(^^)👌すぐにいただいても美味しいのですが少し置いてしんなりした長いもの食感もすっごく美味しいのです❣️❣️食卓にあるとついつい箸が伸びてしまう副菜ですよ🙈✨シャキシャキ食感にごまとかつお節の風味が良くおつまみにもぴったりです🍺✨

coto

【あと一品に🥢♬︎レンジでシャキシャキやみつきもやしレシピ】もやしはレンジ加熱でお手軽調理♬︎きゅうりはもやしが熱いうちに混ぜ込んで絞れば塩もみも不要です(^^)✨ツナの旨みと、マヨネーズ、かつおぶしの風味が絡まりあっさりなもやしが旨みたっぷりしっかり味の副菜に変わります💫⭐︎

久保 たかひろ

ジャガイモを千切りにして湯通しすることでシャキシャキ感を味わえます^^そこにゴーヤを加えてよりシャキシャキ感を加えて！ゴーヤの苦味とビールの苦味が相性がよくてぜひ、ビールのお供にしてみてください^^

おおもと のりこ（大本紀子）

ご飯にもお酒にも合うがっつりおかず。鶏肉は揚げないので簡単です。濃いめですが、黒酢なので後味はさっぱり！小さなお子さんがいる場合は赤唐辛子を抜いてくださいね。

coto

【シャキシャキ蓮根のツナマヨサラダ♡ᵕ̈*】ツナもコーンも缶詰を入れるだけなので手軽に作れます🥗蓮根は茹でる時にも少し酢を入れるとより変色を防げますよ✨きゅうり、コーン、ツナは子どもも好きな組み合わせですよね👦.*˚シャキシャキっとした蓮根の食感がクセになるお味です🙈♬︎

coto

【レンジで簡単❕中華風味の春雨サラダ✨】春雨を茹でる作業と味付けを一気にレンジに任せるのでお湯を沸かす手間や洗い物も減ってとっても便利です(^^)✨鶏がらとごま油で中華風の味付けがよく合って春雨にしっかり味が染みたサラダが出来上がりますよ🥗🥒🥚

coto

【シャキシャキ、ポリポリがやみつき塩こんぶ和え🥗✨】きゅうりを輪切りにして塩もみしたら、ちぎったレタスと合わせ調味料を絡めて完成✨塩こんぶとポン酢ベースの和な味付けに、ごま油の香りもとっても合うのです(^^)❣️レタスのシャキシャキ食感と塩もみしたポリポリ食感のきゅうりが塩こんぶと絡まりやみつきです🙈♬︎定番野菜を使った美味しい組み合わせです🥬🥒✨

さっちん　

ラー油を加えて、ピリッとした味つけに！ピーマンのシャキッと感が美味しい炒め物です。

さっちん　

食材２品でできる、甘酢風味の炒め物です。ご飯にぴったりなおかずです。水溶き片栗粉を使うのでナスに、味も絡まります。いつも見ていただき、ありがとうございます。

coto

【夏に食べたい🌈さっぱり✨そうめんアレンジ♬︎⠀】そうめんを麺つゆベースの味付けで♬︎トマトと青じその風味でさっぱりいただけるサラダを作りました💫⭐︎そうめんを茹でたらボウルで切ったお野菜と合わせだれと一緒に絡めたら完成(^^)❣️ツルツルっと食べれるのでメインとしても行けちゃいそうな1品です🍅🌿✨

長谷美穂

【早！美味！レシピ】夏はなるべくキッチンにいる時間を減らしたい🥺なので茹でてる間にできる具材でパパッとレシピ♪美容に良い旬のトマトは油と摂取すると吸収率がアップするのでツナの油もそのまま使用で旨みもアップ♪なめこのネバネバが麺にもよく絡み、食べやすく爽やかで飽きのこない1品です☆

久保 たかひろ

空芯菜の葉の部分はすぐに火が通りやすいので、うまく炒めれるようにするのを試行錯誤して生まれた作り方です！

長谷美穂

カブを余すことなく食べれる1品♡素材の美味しさも生かすためにあえて皮は剥きませんでした♪カブ、カブの葉は胃腸の働きを助け、美肌効果にも効果的♪作り置きにも最適です♡あと一品欲しい時や箸休めにぜひ♪

久保 たかひろ

【余ってしまうスイートチリソースはいろんな料理に使えて万能調味料😊】スイートチリソースは最近では100円ショップでも売られており、味のバランスがとても良いので何に使っても美味しく仕上がります。今回は大好きな味噌とスイートチリソースを合わせてコクを出しつつ、酢を加えて夏にさっぱりと食べやすい味付けにしました。もし、家に余っているスイートチリソースがあれば、味噌と酢を合わせて和え物を作ってみてください^^

曽布川優子

今がおいしいきゅうりきゅうりで　秒でできちゃう和えるだけの一品です。きゅうりを5mm幅ぐらいに斜め切りにして　塩ふって軽くもみ、めんつゆとラー油を加え　すりごまをふれば出来上がりです。ごまのこくと　ラー油の辛味がご飯にもおつまみにもなります。

おおもと のりこ（大本紀子）

栄養たっぷりの切り干し大根をツナとマヨネーズで炒めます。炒めると子どもも食べやすく、わが家の定番です。ツナ缶の油を使うので旨味もたっぷり！

むっちん（横田睦美）

豆乳を使って5分でできる本格的なそうめんです。スープと高菜、明太子でまるで博多ラーメン！スープまで飲み干したくなるおいしさです。

久保 たかひろ

私の地元、徳島県の名産品の鳴門わかめが家にたくさんあったので夏野菜ともずく酢のパックを合わせるだけで簡単にできる酢の物を作りました。味付けはもずく酢の味と、おろし生姜のみです。もずく酢は味がすでについているので使い勝手が良いです^^酢は食欲増進効果、疲労回復効果、防腐・静菌効果が期待できます。夏場の食欲がない時や夏バテの時、温度上昇による食中毒防止など期待できます。そして酢には脂肪の燃焼を促すアミノ酸も含まれています。そのため、内臓脂肪の減少を促進する作用や腸内の善玉菌を増やして働きを活性化させる作用により、ダイエットや便秘にも効果が期待できます^^

きよみんーむぅ

簡単に出来る、お箸が止まらない一品です。火を使わないので暑い夏にぴったりですね。

久保 たかひろ

きゅうりを炒めると美味しいということを聞いてから、作ってみると絶品の美味しさ！今では炒める方がきゅうりは好きになっています。豆板醤のピリ辛が夏にぴったり！ごはんのお供に、お酒のアテにぴったりです！

長谷美穂

火もレンジも使わずに、包丁なしでちぎるだけで簡単にできる美味サラダ♪ごま油の香りが食欲をそそる1品です☆レモン汁も多めで爽やかな仕上がりにしました✨クエン酸で疲れも癒すサラダです♪

おおもと のりこ（大本紀子）

豆腐と鶏ミンチのシンプルなつくねを、めんつゆベースの和風あんかけにしました。ヘルシーだけど食べ応えはバッチリ！たくさん作って作り置きにしても良いですね。

coto

【生姜とお揚げ入りの甘辛牛ごぼうの混ぜご飯🍚🥢】しっかり味の甘辛の牛ごぼうがご飯との相性ばっちりで生姜の香りが食欲そそります⸜ 🍚⸝甘辛い味染みお揚げのおかげで所々に濃い味が楽しめるのも美味しいですよ(^^)🥢具は作り置きできます✨おにぎりにしたりお弁当に入れても◎🍱🎶👌✨

むっちん（横田睦美）

夏休みの定番メニュー、焼きそばにひと工夫。冷蔵庫にありがち食材、ピーマンとちくわを使った青椒肉絲風焼きそばです。たれの味付けがシンプルなので、調理しやすく夏休みのパパッとランチにどうぞ♪