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    ＼止まらない／カブの梅おかか和え

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    • 投稿日2021/07/27

    • 更新日2021/07/27

    • 調理時間10分

    カブを余すことなく食べれる1品♡ 素材の美味しさも生かすためにあえて皮は剥きませんでした♪ カブ、カブの葉は胃腸の働きを助け、美肌効果にも効果的♪ 作り置きにも最適です♡ あと一品欲しい時や箸休めにぜひ♪

    材料2人分

    • かぶ
      1個
    • 塩
      ひとつまみ
    • A
      梅干し
      2個
    • A
      かつお節
      1袋
    • A
      酢
      大さじ1
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1/2
    • A
      白ごま
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ☆栄養の為にカブの皮は向きませんでしたがお好みで剥いても◎ ☆スライサーでももちろん◎ ⇒薄く切った方が味がしみやすいです✨ ☆作った日から3～4日冷蔵庫保存可能です。

    • 1

      かぶを洗い、皮のまま薄い、いちょう切りにして葉も1口大に切り、塩を揉み込む。

    • 2

      5分たったら軽く絞り、ボウルに絞ったかぶとかぶの葉を加えてA 梅干し2個、かつお節1袋、酢大さじ1、醤油大さじ1、砂糖大さじ1/2、白ごま適量を和える。

    レシピID

    417900

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    長谷美穂
    • Artist

    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

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