【長いもおかか醤油ごま和え】シャキシャキ♬︎やみつき和の副菜
投稿日2021/07/31
更新日2021/07/31
調理時間3分
【3分でかんたん❣️シャキシャキ長いものやみつき副菜🤍⠀】 作り方はとってもかんたん❣️ 長いもを切ってかつお節と一緒に 合わせた調味料と絡めるだけ(^^)👌 すぐにいただいても美味しいのですが 少し置いてしんなりした長いもの 食感もすっごく美味しいのです❣️❣️ 食卓にあるとついつい箸が 伸びてしまう副菜ですよ🙈✨ シャキシャキ食感に ごまとかつお節の風味が良く おつまみにもぴったりです🍺✨
材料2人分
- 長いも200g
- かつお節1袋(2.5g)
- A醤油、砂糖、白ごま各小さじ2
- A和風顆粒だし小さじ1/3
作り方
ポイント
★保存期間は冷蔵で3日程度です。
- 1
長いもは縦半分に切り7mm幅の半月切りにする。
- 2
ボウルにA 醤油、砂糖、白ごま各小さじ2、和風顆粒だし小さじ1/3を合わせ、長いもとかつお節を加え混ぜ合わせる。
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質問
作ってみた!
みー助2022/09/21 16:24
ちくわも入れてみましたぁ！とても美味しかったよです╰(*´︶`*)╯
y2022/02/20 17:28
サクサクで味付け最高すぎる♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡これ大好き♡- メイプル
2021/09/23 16:10
さっぱりしてサクサク！ おかか醤油の合わせ調味料、いろいろな食事にあいそう😃サクサクッ！ ごちそうさま。 
4694522021/07/31 17:39
お酒のつまみにいいかな
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coto
料理家
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。
