副菜

中途半端な焼肉のたれ消費にも!豆腐入りチョレギサラダ風

印刷する

埋め込む

5
野菜を冷やす時間は除く

豆腐入りでボリュームアップのチョレギサラダ風です。 ドレッシングは焼肉のたれを使うので、中途半端に残ったタレの消費にも役立ちます。 ごまや海苔など入れると色々な味がしてより美味しいです。

材料(作りやすい量)

  • 豆腐
    150g
  • サニーレタス
    50g
  • きゅうり
    1/2本
  • 長ネギ
    1/4本
  • お好みの焼肉のたれ
    大さじ2~3
  • 海苔、白ごま
    お好みで適量

作り方

  • 1

    サニーレタスは洗って水けをしっかり切り食べやすく手でちぎる。きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りに、長ネギは斜め薄切りにして全てを混ぜて食べるまで冷蔵庫で冷やしておく。

  • 2

    ①をお皿に盛り、スプーンですくった豆腐をのせ、ちぎった海苔、白ごまをまぶし、食べる直前にお好みの焼肉のたれをかける。

ポイント

焼肉のたれがなければ、ポン酢と砂糖、ごま油、すりおろしにんにくを味をみながら調合しても。

作ってみた!

  • M*P
    M*P

    2025/07/02 07:56

    昨夜の副菜に♪作りました🙂 生わかめもプラスし、焼肉のタレは、ポイント欄よりポン酢や胡麻油等常備調味料で調合してみました。代用例がとても助かります😌🍀 たっぷり野菜に豆腐入りで食べ応えがありとても美味しいチョレギサラダ風です❢😋👌娘からも大好評でした☺️また作ります💫山本リコピンさん🍀美味しいレシピありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(中途半端な焼肉のたれ消費にも!豆腐入りチョレギサラダ風)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら