副菜
中途半端な焼肉のたれ消費にも！豆腐入りチョレギサラダ風
5分野菜を冷やす時間は除く
豆腐入りでボリュームアップのチョレギサラダ風です。 ドレッシングは焼肉のたれを使うので、中途半端に残ったタレの消費にも役立ちます。 ごまや海苔など入れると色々な味がしてより美味しいです。
作り方
- 1
サニーレタスは洗って水けをしっかり切り食べやすく手でちぎる。きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りに、長ネギは斜め薄切りにして全てを混ぜて食べるまで冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
①をお皿に盛り、スプーンですくった豆腐をのせ、ちぎった海苔、白ごまをまぶし、食べる直前にお好みの焼肉のたれをかける。
ポイント
焼肉のたれがなければ、ポン酢と砂糖、ごま油、すりおろしにんにくを味をみながら調合しても。
レシピID：265775
更新日：2025/04/10
投稿日：2025/04/10
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