副菜

\ポリ袋で/かち割りきゅうりとサーモンにんにくパンチ☆

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  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

\かち割りきゅうりとにんにくで、味染み♡箸が止まらない1品/ 美容にも良いサーモンと相性抜群で、ピリ辛な大人のおつまみです☆ ヘルシーで美肌効果も♪ 暑い日の休日、頑張った一日に辛口ビールと一緒に…考えただけでも最高すぎるっ!😆 夏を満喫できるレシピです🌞

材料2人分

  • きゅうり
    1本
  • 生鮭切り身(刺身用)
    80g
  • にんにく
    一片
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • 適量
  • 白ごま・糸唐辛子
    適量

作り方

  • 1

    きゅうりは塩を振りかけ手でこすりつけてヘタを取り、ポリ袋に入れる。 にんにくは皮を剥き、きゅうりと一緒にポリ袋麺棒で叩く。

    \ポリ袋で/かち割りきゅうりとサーモンにんにくパンチ☆の工程1
  • 2

    ②に生鮭切り身(刺身用)とA 鶏ガラスープの素小さじ1、ごま油大さじ1を加えて30秒程揉み込む。 器に盛り付けて、白ごま・糸唐辛子をお好みでのせる。

    \ポリ袋で/かち割りきゅうりとサーモンにんにくパンチ☆の工程2

ポイント

☆ポリ袋で簡単♪ 洗い物削減☆ 注意⇒袋を破けないように麺棒で砕く。 ☆漬けずに軽く揉み込むだけで大丈夫です☺️

作ってみた!

質問

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