\ポリ袋で/かち割りきゅうりとサーモンにんにくパンチ☆

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2021.07.31

分類副菜

調理時間: 5分

ID 417998

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡はせのごはん♪

\かち割りきゅうりとにんにくで、味染み♡箸が止まらない1品/
美容にも良いサーモンと相性抜群で、ピリ辛な大人のおつまみです☆
ヘルシーで美肌効果も♪
暑い日の休日、頑張った一日に辛口ビールと一緒に…考えただけでも最高すぎるっ!😆
夏を満喫できるレシピです🌞

    材料

    2人分
    きゅうり 1本
    生鮭切り身(刺身用) 80g
    にんにく 一片
    A
    鶏ガラスープの素 小さじ1
    A
    ごま油 大さじ1
    適量
    白ごま・糸唐辛子 適量

    作り方

    ポイント

    ☆ポリ袋で簡単♪
    洗い物削減☆
    注意⇒袋を破けないように麺棒で砕く。
    ☆漬けずに軽く揉み込むだけで大丈夫です☺️
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    1. きゅうりは塩を振りかけ手でこすりつけてヘタを取り、ポリ袋に入れる。
      にんにくは皮を剥き、きゅうりと一緒にポリ袋麺棒で叩く。
    2. ②に生鮭切り身(刺身用)とA

      鶏ガラスープの素 小さじ1、ごま油 大さじ1

      を加えて30秒程揉み込む。
      器に盛り付けて、白ごま・糸唐辛子をお好みでのせる。
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