お弁当のすき間にも！野菜の簡単彩りおかず
投稿日2020/01/20
更新日2020/01/20
今回はお弁当に彩りを添える野菜のおかずをご紹介します！ どれも材料が少なくて短時間でできるものばかりなので、忙しい朝にぴったりです。すき間おかずにもおすすめ♪
目次
1.粒マスタードのキャロットラペ。作り置き、人参の大量消費に。
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
粒マスタード入りのキャロットラペ。 簡単で色あざやかな副菜♪ たっぷり作って常備菜に、サンドイッチに挟んで、パーティーやおもてなしにもどうぞ。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
kai＆sou2024/05/21 20:36
キャロットラペのレシピはこれが１番美味しかったです！ 何度も作ってます♡ はちみつが良い味を出しています。
たーし2023/01/30 17:16
日持ちはどれほどでしょうか？
29Q2022/11/24 20:34
初めまして 人参 1本とありますが 大きさは様々ですよね。 大体、どの位の大きさ何でしょうか？ よろしくお願い致します。
2.ハニーナッツかぼちゃサラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
栄養価の高いかぼちゃに、アーモンドやレーズンといった美容効果の高い食材を組み合わせ、プレーンヨーグルトでヘルシーに仕上げたかぼちゃサラダです。クリームチーズとはちみつを合わせることで、デザート感覚で食べられます。女性に嬉しい一品です。パンに挟んでサンドイッチにしたり、バゲットにのせておつまみ風にしたりアレンジも楽しめます。
材料
3.日持ちする作り置きおかず【蓮根とパプリカの彩りきんぴら】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ちょっと甘めにしてるので冷めても、いや、冷めてからの方が?美味しくてお弁当にピッタリです♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
うなん2024/08/29 10:50
彩りがとても綺麗です✨ シャキシャキれんこんたまらないですね🎵
はる菜2018/07/30 12:51
お弁当のおかずとして作りました！ 蓮根のシャキシャキ食感たまらんです☺️💓
4.あと一品に♪ブロッコリーとコーンのおかかマヨ和え
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ブロッコリーが苦手な長女も喜んで食べてくれるブロッコリーメニュー♪ あっという間に作れるので朝ごはんにも。 お弁当や常備菜としても重宝します！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
さら2024/07/24 23:25
少ない調味料だけど、おかかとコーンの甘みで美味しく出来ました！✨️
Artist中村りえ2022/01/22 18:36
ご指摘くださりありがとうございます！お恥ずかしい間違いをしておりました…修正しました。- 263267
2022/01/22 18:31
ブロッコリーの単位が違います？
5.砂糖不使用♡すし酢でさっぱりほうれん草とにんじんの胡麻和え
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
すし酢いりでさっぱりした胡麻和えです♡ すし酢とにんじんの甘みだけで、砂糖はいれないのでヘルシー♡ 栄養もたっぷり♪ あと1品ってときにもいいですよ♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
こまりこ😃2020/01/05 20:03
お正月料理で野菜不足の日々が続いていたのでたっぷり野菜が食べられて満足のメニューでした😃すし酢の淡い甘味なのでさっぱりモリモリ食べられました💕
6.やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】
調理時間5分(置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
にんじんの大量消費やお弁当の彩りに超オススメ！にんじんだけを使ったやみつきナムル♪ 作り方は、とーっても簡単で、にんじんを千切りにして塩もみし、あとは、塩昆布と調味料を加えるだけ。たったこれだけだけど、にんじんがめちゃめちゃ美味しいーっ！ 1本なんて、一人でペロッと食べれる勢いです！！
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
AYANO.•*¨*•.☆2023/05/18 09:40
美味しすぎるぅ〰️😍 人参のポリポリ食感も凄くいいですね♪ お弁当の副菜に作りましたが次は倍量で沢山食べたいです♡♡♡
ベティ2023/09/18 14:07
簡単でとっても美味しいです。 これはもう、迷った時のリピ確定ですね。 迷わなかった時もリピ確定です。
- はなちゃん_
2019/03/18 09:08
簡単で美味しかったので何度も作ってます！ホカホカご飯にぴったりでした～( ◜ω◝ )
7.おいしすぎ。小松菜としめじの海苔ナムル【作り置き・簡単】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
小松菜としめじを使った、簡単ナムルです。しめじを入れることでシャキシャキ感＆かさ増しの効果あり。代わりにえのきやエリンギなど、お好みのキノコでアレンジしてみてくださいね！ ごま油の香りがたまらなく、止まらないおいしさですよ！
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- 909815
2024/07/24 15:34
小学生の息子からの希望で今回リピートです(^^) ナムルに韓国のり、最高です！ しめじが少ししかなかったので、えのきもたしてみました。とても美味しかったです☆彡
- 820741
2023/09/13 21:10
ゆでるの面倒くさくてすべてレンチンでやりましたがうまくできました◎ 小松菜料理の中でかなりお気に入りです！
La gelatina2023/02/22 14:25
こんにちは😃 ゴマ油が小松菜と、しめじに見事にmatchして、とても美味しいかったです。 韓国海苔マシマシで頂きました。 食べ出したら箸が🥢とまりませんでした。😁リピ決定です． 素敵なレシピありがとうございます😊
8.子供が好きな味＊さつまいもの塩バター炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
甘じょっぱいさつまいもはもう一口、もう一口とついつい手が伸びます。 おやつにはもちろん、お弁当のデザートにも！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 809057
2025/02/27 23:01
娘に砂糖を与えすぎると癇癪をおこすので、その他倍量で砂糖は小さじ2にしました。 さつまいも1本分くらいぺろりと食べました。 さつまいもが甘いので、十分甘かったです。
10.パプリカとピーマンのうま塩おかか和え
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【作りおき】レンジだけで作る簡単レシピは、彩りがキレイなのでお弁当のおかずにオススメです。
材料
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