副菜
粒マスタードのキャロットラペ。作り置き、人参の大量消費に。
10分
粒マスタード入りのキャロットラペ。 簡単で色あざやかな副菜♪ たっぷり作って常備菜に、サンドイッチに挟んで、パーティーやおもてなしにもどうぞ。
作り方
- 1
人参は千切りにして塩をまぶし、10分おいて水気をしぼる。
- 2
A オリーブオイル小さじ2、酢小さじ1、粒マスタード小さじ1、はちみつ小さじ1/2、ブラックペッパー少々を混ぜ合わせる。
ポイント
・彩りにチャービル（ハーブの一種）を飾りました。 ・あれば、酢は白ワインビネガーを。
レシピID：378335
更新日：2019/07/24
投稿日：2019/07/24
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作ってみた！
kai＆sou2024/05/21 20:36
キャロットラペのレシピはこれが１番美味しかったです！ 何度も作ってます♡ はちみつが良い味を出しています。
たーし2023/01/30 17:16
日持ちはどれほどでしょうか？
29Q2022/11/24 20:34
初めまして 人参 1本とありますが 大きさは様々ですよね。 大体、どの位の大きさ何でしょうか？ よろしくお願い致します。- 796360
2022/09/15 20:11
最近はこちらのレシピで作ります。 家族にも好評です。 - キトリ
2022/06/22 21:00
粒マスタードの酸味と、ハチミツの甘さが良いですね！美味しく仕上がりました！
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