美肌を作る《ツナたま♡和風キャロットラペ》

材料3人分（2～3人分）

• 人参
  1本(150ｇ)
• 卵
  2個
• ツナ缶(水煮)
  1缶(70ｇ)
• 白だし
  小さじ1
• A
  白いりごま
  大さじ1と1/2
• A
  麺つゆ(2倍濃縮)、酢
  各大さじ1
• A
  ごま油、オイスターソース
  各小さじ1

作り方

• 下準備
  ・A 白いりごま大さじ1と1/2、麺つゆ(2倍濃縮)、酢各大さじ1、ごま油、オイスターソース各小さじ1を混ぜ合わせる。 ・ツナ缶(水煮)の缶汁をきる。

• 1

  卵を割りほぐし、白だしを加える。 フライパンに炒め油小さじ1/2を引き、中火でしっかり温めたら、炒り卵を作る。粗熱をとる。

  
• 2

  人参は、千切りにし、塩小さじ1/4で塩もみしたら、しっかりしぼる。

  
• 3

  人参、炒り卵、ツナをA 白いりごま大さじ1と1/2、麺つゆ(2倍濃縮)、酢各大さじ1、ごま油、オイスターソース各小さじ1で和える。

  

ポイント

■人参は、スライサーを使って千切りにしています。塩もみしたら、しっかり絞ってください。

作ってみた！

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