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パプリカとピーマンのうま塩おかか和え

10
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2017.09.20

分類副菜

調理時間: 10分

ID193738

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

【作りおき】レンジだけで作る簡単レシピは、彩りがキレイなのでお弁当のおかずにオススメです。

和え物 いりごま かつお節 ヘルシー パプリカ お弁当おかず 時短 シニア レンジ調理 作りおき 作り置きおかず 顆粒鶏がらスープの素 うま塩 お弁当 ピーマン 常備菜 簡単 子供 つくりおき 作り置き

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材料2人分
A
パプリカ(赤、黄) 各1/2個
A
ピーマン 5個
A
鶏がらスープの素 小さじ1
A
ごま油 小さじ1
かつお節 3g
いりごま 大さじ2
作り方
Point!
・かつお節を混ぜるタイミングは、ピーマンが熱いうちに混ぜ合わせると、味が良くなじみます。
  1. パプリカ、ピーマンは種とワタを取り除き、細切りにする。
  2. 耐熱ボウルにA

    パプリカ(赤、黄) 各1/2個、ピーマン 5個、鶏がらスープの素 小さじ1、ごま油 小さじ1

    を入れ、サッと混ぜ合わせラップをかけ600wで3分レンジ加熱する。
  3. ②にかつお節、いりごまを加え良く混ぜ合わせる。
  4. ・密封容器に入れ冷蔵保存で3日
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