副菜
レンジで簡単和総菜◎パプリカときのこのピリ辛ツナおかか和え
投稿日2020/03/29
更新日2020/03/29
調理時間10分
レンジで３分、簡単調理の和総菜☆ 白だしと豆板醤が相性抜群♪ 忙しい日のあと１品！やお弁当、おつまみにも重宝します◎
材料4人分
- パプリカ（赤、黄）各1/2個
- えりんぎ2本
- ツナ缶1缶
- Aかつおぶし（小袋）1袋
- A豆板醤小さじ1/2
- A白だし小さじ2
作り方
ポイント
・食材の水気をしっかりきることで美味しく仕上がります。
- 1
パプリカ（赤、黄）はへたと種をとり、えりんぎは石づきをとる。 いずれも食べやすい長さの薄切りにする。
- 2
耐熱ボウルにペーパータオルをひき、１を入れてラップをかけ、レンジで３分加熱（600Ｗ）。
- 3
ラップをはずして粗熱がとれたら、しっかり水分を絞る。
- 4
ツナ缶のオイルをきってA かつおぶし（小袋）1袋、豆板醤小さじ1/2、白だし小さじ2を混ぜ合わせ、3を和える。
レシピID
388107
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「作り置き」の基礎
「きのこ」の基礎
「エリンギ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
佐藤 加奈子（kaana57）
料理研究家
高校生の息子と2人暮らしのワーママ。 「体の内側から元気をサポート」をモットーに、栄養バランスを重視したごはんづくりを心がけています。 フルタイム勤務だと「じっくり」「丁寧に」料理と向き合う時間はなかなかとれないのが実情。 同じお悩みをお持ちの皆さまと同じ目線で試行錯誤しながら、料理の楽しさをお伝えします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格