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    副菜

    レンジで簡単和総菜◎パプリカときのこのピリ辛ツナおかか和え

    • 投稿日2020/03/29

    • 更新日2020/03/29

    • 調理時間10

    レンジで3分、簡単調理の和総菜☆ 白だしと豆板醤が相性抜群♪ 忙しい日のあと1品!やお弁当、おつまみにも重宝します◎

    材料4人分

    • パプリカ(赤、黄)
      各1/2個
    • えりんぎ
      2本
    • ツナ缶
      1缶
    • A
      かつおぶし(小袋)
      1袋
    • A
      豆板醤
      小さじ1/2
    • A
      白だし
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    ・食材の水気をしっかりきることで美味しく仕上がります。

    • 1

      パプリカ(赤、黄)はへたと種をとり、えりんぎは石づきをとる。 いずれも食べやすい長さの薄切りにする。

    • 2

      耐熱ボウルにペーパータオルをひき、1を入れてラップをかけ、レンジで3分加熱(600W)。

    • 3

      ラップをはずして粗熱がとれたら、しっかり水分を絞る。

    • 4

      ツナ缶のオイルをきってA かつおぶし(小袋)1袋、豆板醤小さじ1/2、白だし小さじ2を混ぜ合わせ、3を和える

    レシピID

    388107

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    佐藤 加奈子(kaana57)
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    佐藤 加奈子(kaana57)

    料理研究家

    関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

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