副菜
子供が好きな味＊さつまいもの塩バター炒め
10分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物43.0g
- 脂質8.2g
- たんぱく質1.5g
- 糖質41.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
甘じょっぱいさつまいもはもう一口、もう一口とついつい手が伸びます。 おやつにはもちろん、お弁当のデザートにも！
作り方
下準備
さつまいもを拍子切り(棒状)にして水にしばらく晒したら(時間がなければ水にくぐらせるだけでも)、水気を切って耐熱皿に並べ、ふんわりラップをして電子レンジ(600w)3分加熱する。
- 1
バターを熱したフライパンにさつまいもを入れて、あまり動かさずに焼くようにしながら軽く炒める。
- 2
さつまいもに火が通ったら砂糖を振り入れて混ぜ、砂糖が溶けて照りが出て来たら塩を加え、全体に混ざるようにざっと炒める。
作ってみた！
あんまん2025/10/27 17:03
夫婦で奪い合いになりました！笑 甘じょっぱい味にお箸が止まりませんでした♡
6258682025/10/24 20:30
子供が幼稚園のさつまいも掘りでもらってきた大量のさつまいも。どうしよう...とレシピに悩んでいたところ、チンして焼くだけ！でやってみたら、すごい！美味しすぎて、母の箸が止まりませんでした。絶対またやります！！
- 319191
2025/10/23 14:32
とても美味しくて度々作っています！ 野菜嫌いで便秘気味の娘がもりもり食べてくれるので助かります。 
🍯はちみつ🍯2025/04/14 09:50
いつも子供たちと取り合って食べています！笑 本当に美味しくて「次はもっとたくさん作って？」と息子に怒られました🤣笑 少しのお塩がとっても良い仕事をしてますね🤔 数あるさつまいもレシピの中でこれが1番好きです💓- 809057
2025/02/27 23:01
娘に砂糖を与えすぎると癇癪をおこすので、その他倍量で砂糖は小さじ2にしました。 さつまいも1本分くらいぺろりと食べました。 さつまいもが甘いので、十分甘かったです。
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