小松菜のマヨ醤油和え

5

2016.07.28

分類副菜

調理時間: 5分

ID 141417

となりんりん

BENTO Artist

火を使わない簡単レシピ。

    材料2人分
    小松菜(130g) 1袋
    カシューナッツ 20g
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    醤油 小さじ1
    A
    柚子胡椒(チューブ) 1cm
    作り方
    Point!
    カシューナッツをクルミに変えるなどいろいろ楽しんでください。
    1. カシューナッツはキッチンペーパーに包み、麺棒などでたたき砕いておく。A

      マヨネーズ 大さじ1、醤油 小さじ1、柚子胡椒(チューブ) 1cm

      は混ぜ合わせておく。
    2. 小松菜を洗って、ビニル袋に入れ600w1分(機種にもよるので調整してください)。冷水にとり、ざるにあげ、粗熱を取る。軽く絞り水気を取り、3cm長に切る。
    3. ①に下準備したA

      マヨネーズ 大さじ1、醤油 小さじ1、柚子胡椒(チューブ) 1cm

      とカシューナッツを和える。
    77 730
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