Name: ピリ辛麻婆なす丼
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ごま油 大さじ1; なす 中2本(250g); にんにく 1片; 生姜 10g; 豚ひき肉 100g; 酒 大さじ2; 水 200cc; 豆板醤 小さじ1/2; オイスターソース 大さじ1; 砂糖・コチュジャン・片栗粉 各小さじ2

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

「なす×ひき肉のどんぶり」20選｜パパッと作れる！

ごま油

なす

にんにく

生姜

豚ひき肉

豆板醤

オイスターソース

砂糖・コチュジャン・片栗粉

主食

子どもが喜ぶ

時短・簡単

シニア

どんぶり

夏休み

ごはんもの

お昼ごはん

豚肉

ピリ辛

しょうが

コチュジャン

ピリ辛麻婆なす丼

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一般財団法人日本能力開発推進協会

トータルフードコーディネーター

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ピリ辛麻婆なす丼の作ってみた！一覧

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