節約♪フレッシュコーンときのこのバター醤油丼

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2019.10.02

分類主食

調理時間: 5分

ID 380041

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

甘みが強くフレッシュないなば食品さんの「食塩無添加コーン」をふんだんに使い、
パパっとおいしいバター醬油で炒めて簡単な丼に♪
コーンのぷちぷち食感は、新鮮ならではの味わいですね。

お子さんに喜ばれる事間違いなしの丼ものをぜひ、お試し下さいね。

材料2人分
バター 10g
しめじ 1袋(約150g)
ベーコン 3枚(ロングタイプ)
いなば食塩無添加コーン 1/2缶
醤油 小さじ1
温かいご飯 2膳
青ネギ(小口切り) 少量
作り方
Point!
・しめじの長いものは、包丁で細かく切ると食べやすくなります。
・ベーコンをウィンナーに代えてもおいしく頂けます。
・お好みで粗びきこしょうをふってみて下さい。
  1. しめじは石突きを取り小房に分ける。
    ベーコンは細切りにする。
    器に温かいご飯をよそう。
  2. フライパンにバターを入れ強火で熱し、バターが溶けたらしめじ、ベーコンを入れしめじがしんなりするまで炒める。
  3. しめじがしんなりしたら、
    いなば食塩無添加コーンと醤油を加え全体に絡ませ、
    ご飯の上にのせ青ネギ(小口切り)をちらす。
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