副菜

切り干し大根の甘酢漬けのチーズ焼き【アレンジ】

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

カリカリで香ばしいチーズと、酸味がある切り干し大根が合わさり新しい食感♪ お酒のおつまみにもオススメですが、小さく焼いてお弁当のおかずにもオススメです。

材料1人分

1
ボウルに、汁気を軽く絞った切り干し大根の甘酢漬け（レシピID383673）、食べやすい長さに切った水菜、溶けるチーズを入れてサッと混ぜ、A 薄力粉大さじ2、水大さじ1を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
2
フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、①を入れて丸く形を整え焼き色がついたら裏返し、中火で3分焼く。