切り干し大根の甘酢漬けのチーズ焼き【アレンジ】

Name: 切り干し大根の甘酢漬けのチーズ焼き【アレンジ】
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 野菜のおかず
Ingredients: 切り干し大根の甘酢漬け（レシピID383673） 70ｇ; 水菜 1株; 溶けるチーズ 30ｇ; 薄力粉 大さじ2; 水 大さじ1; サラダ油 小さじ1

2019.12.14
383675
副菜

カリカリで香ばしいチーズと、酸味がある切り干し大根が合わさり新しい食感♪
お酒のおつまみにもオススメですが、小さく焼いてお弁当のおかずにもオススメです。

調理時間：10分

材料1人分

	切り干し大根の甘酢漬け（レシピID383673）	70ｇ
	水菜	1株
	溶けるチーズ	30ｇ
A	薄力粉	大さじ2
A	水	大さじ1
	サラダ油	小さじ1

作り方

1	ボウルに、汁気を軽く絞った切り干し大根の甘酢漬け（レシピID383673）、食べやすい長さに切った水菜、溶けるチーズを入れてサッと混ぜ、A 薄力粉大さじ2、水大さじ1 を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
2	フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、①を入れて丸く形を整え焼き色がついたら裏返し、中火で3分焼く。

ポイント

・切り干し大根の甘酢漬けの汁気は、しっかり絞ってから調理して下さい

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