「豚バラごぼうとこんにゃくの甘辛炒め【作り置き】」の作ってみた！一覧

Name: 豚バラごぼうとこんにゃくの甘辛炒め【作り置き】
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚バラ切り落とし肉 120g; ごぼう 1本(約130g); こんにゃく 1/2枚(130g); 人参 1/3本(80g); ごま油 小さじ1; 酒・みりん・水 各大さじ2; 砂糖 小さじ1/2; 醤油 大さじ2; 白だし 大さじ1; いりごま 大さじ1

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豚バラごぼうとこんにゃくの甘辛炒め【作り置き】

鈴木美鈴

mariko

2026/04/20 22:04

美味しかったです💖 お肉を少し多めにして作りました。（その分調味料は増やしました）ごまの風味がとても良く、おつまみにも白ご飯にもとても合います🍚 また作らせて頂きますね。レシピありがとうございました。

yuri

2026/02/25 13:55

金平牛蒡が苦手な男子がいるので、柔らかくする為に牛蒡はピーラーでささがきにし、調理方法も重ね煮にして金平っぽくならないように作りました！味が染みてめちゃくちゃ美味しくできて、男子も「これ美味い！」と完食してくれました☺️ 素敵なレシピありがとうございました❤️

ゆきまる🐬🫧

2025/11/21 19:34

【豚バラごぼうとこんにゃくの甘辛炒め】書いて頂いている量の〜２倍近くで今回も作りました〜😊調味料も２倍近くで作ってます☺️鈴木美鈴さん、美味しいレシピのご紹介〜ありがとうございます😊

ゆみ

2025/02/01 23:09

豚バラ→豚こま肉に変更。少し残ってた冷凍枝豆inしてみました。無意識って怖い😱💦ゴボウ、細切り？千切り？にするつもりが… キューピーのCM曲『た〜らこ〜、た〜らこ〜、た〜っぷり、た〜らこ〜🎶』と歌いながら、包丁・ゴボウ持ったら、ささがきしてました🤣 途中で気づいたけど、もう、ささがきで良いや💦って感じです😅 甘辛味が美味しい😋ホッコリ副菜です😊🍀