Name: なすと厚揚げ豆腐の肉味噌あん
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: なす 1本(約170g); 厚揚げ豆腐 1枚(約140g); 豚ひき肉 100g; サラダ油 大さじ2; 刻みネギ 少量; 片栗粉 小さじ2; 砂糖・すりおろしにんにく 各小さじ1; 味噌・酒・みりん・醤油 各大さじ1; 水 大さじ2

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

副菜

【ちくわとピーマンのきんぴら】サッと作れる！副菜・お弁当に◎

【レモンペッパーチキン】夏にピッタリ🍋🍃

【トマトだれ油淋鶏】夏に食べたい！さっぱりスタミナおかず

【豚バラとなすの大葉味噌炒め】爽やか味噌だれ♡暑い日に！！

なす

厚揚げ豆腐

豚ひき肉

サラダ油

刻みネギ

片栗粉

砂糖・すりおろしにんにく

味噌・酒・みりん・醤油

大豆加工品

厚揚げ

ご飯が進む

かさまし

節約

なすと厚揚げ豆腐の肉味噌あん

料理研究家

一般財団法人日本能力開発推進協会

トータルフードコーディネーター

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なすと厚揚げ豆腐の肉味噌あんの作ってみた！一覧

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