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    「秋なすのコチュマヨ炒め」の作ってみた！

    ▼作ったレシピはこちら

    秋なすのコチュマヨ炒め

    秋なすのコチュマヨ炒め

    鈴木美鈴

    鈴木美鈴

    jujujujujunko
    jujujujujunko

    2024/10/15 08:22

    こちら、本当に大好きで週1で作っちゃってます♡ 今回は豚挽肉を追加しました。 料理初心者で訳分からず、挽肉を最初に炒めて色が少し変わってから茄子を炒めたんですが、これでいいのでしょうか？？？ 今まで…
    コメント(1)
    • 鈴木美鈴Artist
      鈴木美鈴

      2024/10/18

      jujujujujunkoさんおはようございます😊✨ お試しいただきありがとうございます。 週一ですか！！ 感激ですー☺️☺️ ひき肉入りもボリュームが出ていいですね。 はい！おっしゃる通りで、ひき肉を炒めてある程度火が通ってからなすを焼くといいですね。 コチュジャンはメーカーによって辛味が強いものがありますよね…😢 漫画盛り最高です🍀🍀
      • jujujujujunko
        jujujujujunko

        2024/10/19

        美鈴さん、返信ありがとうございます♪ よかった～ひき肉先で良かったんですね～ 他のお肉でも一緒ですよね？

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