洋食屋さんのあの味♡『ささみのコクうま♡チキンチャップ』
せっかく作ってくださったのに失敗してしまったとのこと…！大変申し訳ございません。玉ねぎは、絞らなくても大丈夫です。苦味が残った原因としては、玉ねぎの種類にもよりますし、あとはおろし金の切れ味やおろすときに余分な力が入りすぎたためだと思われます…。対処法としては、よく加熱する以外に空気に触れると苦味成分が飛ぶのでしばらく置いておくか、レンジでチンしてからおろす方法もあります！あとは、新玉ねぎやサラダ用の玉ねぎを使用すれば、苦味が残ることはありません！きちんと説明しておらず、大変申し訳ございませんでした。
『ニンニク醤油で。キャベツと豚肉のフライパン蒸し』＃簡単
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洋食屋さんのあの味♡『ささみのコクうま♡チキンチャップ』
玉ねぎの苦み？えぐみ？辛み？がのこってしまいました。もしかして、玉ねぎのすりおろしをしぼらなければいけなかったのでしょうか？ ぐずる子供をなだめながらやっと作ったのに失敗してしまい、かなりがっかりでした…
楽々♪ほうれん草とベーコンの巣ごもり卵
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こってり胡麻だく☆れんこんと豚肉の甘酢照り焼き
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2014.08.19
分類
調理時間： 10分
ID118948
スープジャーに小豆と熱湯を入れるだけ！朝仕込んでお昼には使えます。
少量から気軽にお豆ライフを楽しんで！
| 小豆(乾燥) | 1/2カップ | |
| 熱湯 | 適宜 | |
| 塩 | ひとつまみ |
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