「ゴーヤの洋風ファルシー（肉詰め）クリチ＆バルサミコソース添え」の作ってみた！一覧

斬新なレシピで前から気になっていたところ材料が揃い、レポで美味しいと確信してさらに後押しされ🤭 豚ミンチと小さいゴーヤ2本で🐷 ワタ取りはフォークでワタ周り刺して大部分を抜いてから削りましたが、クッキー丸型で楽できないかな… 手が込んだ料理は久々でしたが、達成感があり工程が楽しかったです🙆‍♀️ そして頑張った分、やっぱり美味しくて食べるのは一瞬でした😋 見た目も味もおしゃれなのでおもてなしに向きそうですね！ 炒め油が多かったのか加熱してもソースがサラサラで混ざらず多くなりましたが、食べるとゴーヤは柔くもしっかり野菜としての存在感があったので、脂っこさやくどさを感じなかったです😲⚡ 色んな調味料が絡んで引き立てあっていて美味しかったです✨ 私は仕上げにパセリを散らしました‪🌿

バルサミコ好きのお友達ぃ～集まれ～～(("ﾍ(･∀･ﾍ*)ｵｲﾃﾞｵｲﾃﾞ♪ 最初 見た時、アンコの上にクリチー乗ってんのかと思った(´◉ω◉` )笑笑 ゴーヤの苦味とクリチーの滑らかな優しさ、バルサミコの微かな酸味そして、ハチミツの甘さ……色んな味が合わさってメチヤ美味しい(*¯꒫ ¯* )ﾎﾜ～︎💕 ポイント欄 よく読まないで、ゴーヤの硬さ確認し忘れたけど、程よい歯ごたえが残ってて😆👍✨ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ 畑でゴーヤ育ててる、ソコのあなた！！ 是非 作ってみて～❤