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かぼちゃのチヂミ風

  • 2013.09.30

  • 109943
    かぼちゃのチヂミ風
    かぼちゃのチヂミ風

    コメント

    甘いかぼちゃに辛いかぼちゃと粉チーズを合わせました。意外ですがとっても合う組み合わせです!お酒のおつまみに!

    材料(2人分)

    200g
    50g
    大さじ1
    小さじ2
    適量

    作り方

    1

    かぼちゃは種とわたを除き、5mm厚さの薄切り。
    食べやすい大きさに切る。
    耐熱皿に並べ、水(分量外)小さじ1をふりかけ
    ふんわりラップをし、500w3分加熱する。






    2

    フライパンにごま油をしき、かぼちゃを両面焼き色
    つくまで焼いたら円状に並べ、キムチ、粉チーズをトッピング。
    火を止め、ふたをして5分蒸らす。黒ごまをまぶして出来上がり♪

    ポイント

    かぼちゃが固く、切りにくい場合はふんわりラップをして、500W1~2分程度加熱すると切り易くなります。


    このレシピのキーワード
    かぼちゃ アイデア料理 時短

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