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    かぼちゃのチヂミ風

    • 投稿日2013/09/30

    • 更新日2013/09/30

    • 調理時間15

    甘いかぼちゃに辛いかぼちゃと粉チーズを合わせました。意外ですがとっても合う組み合わせです!お酒のおつまみに!

    材料2人分

    • かぼちゃ
      200g
    • キムチ
      50g
    • 粉チーズ
      大さじ1
    • ごま油
      小さじ2
    • 黒ごま
      適量

    作り方

    ポイント

    かぼちゃが固く、切りにくい場合はふんわりラップをして、500W1~2分程度加熱すると切り易くなります。

    • 1

      かぼちゃは種とわたを除き、5mm厚さの薄切り。 食べやすい大きさに切る。 耐熱皿に並べ、水(分量外)小さじ1をふりかけ ふんわりラップをし、500w3分加熱する。

    • 2

      フライパンにごま油をしき、かぼちゃを両面焼き色 つくまで焼いたら円状に並べ、キムチ、粉チーズをトッピング。 火を止め、ふたをして5分蒸らす。黒ごまをまぶして出来上がり♪

    レシピID

    109943

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    田岡 美保
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    田岡 美保

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