さつまいもと豆乳で作る冷製スープ☆

Name: さつまいもと豆乳で作る冷製スープ☆
Cook time: PTM
Total time: PTM
Yield: 人分
Ingredients: さつまいも 150g程度; 水 200ml; コンソメ 小さじ1/2; 豆乳 300ml; 塩・胡椒 少々

―分

高橋ヒロ（hiro）

材料
作り方
似たレシピ

2013.10.23

分類

調理時間： ―

ID103461

高橋ヒロ（hiro）

フードコーディネーター、食育インストラクター、米粉講師

生クリーム不使用!さつまいもと豆乳で作る素材の甘さが光る冷製スープです。レンジを使うのでとっても簡単に作れますよ。お子様のおやつにどうぞ☆

いも類ブランチ豆乳おもてなしヘルシー汁もの・スープ時短

このレシピをサイトに埋め込む

材料(―)

	さつまいも	150g程度
	水	200ml
	コンソメ	小さじ1/2
	豆乳	300ml
	塩・胡椒	少々

作り方

Point!

※さつまいもがもったりとするので豆乳の量を調整してくださいね。 ※塩・胡椒も味をみながら調整してくださいね。

さつまいもの皮を皮むき器でむいて1程度の輪切りにする。耐熱容器に入れてラップをし600w4分加熱する。さつまいもの串が通ればOKです。
ミキサーにさつまいもを入れ、常温の水とコンソメを入れて撹拌する。
混ざったら豆乳を加え塩・胡椒で味を調え冷蔵庫で冷やしたら完成です。

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

PR 7月9日更新！

イワシと香味野菜でピリッと！風味豊かな「絶望ピザ。」
この特集を読む
PR 7月8日更新！

白だしで簡単調理！豚バラとズッキーニの香草バター炒め
この特集を読む
PR 7月8日更新！

夏野菜たっぷり！冷やし麻婆豆腐
この特集を読む
PR 6月25日更新！

表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風
この特集を読む
PR 7月8日更新！

ひと皿で大満足！「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」
この特集を読む
PR 7月9日更新！

コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】！この夏食べたい練り物節約レシピ集
この特集を読む
PR 7月8日更新！

冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風
この特集を読む
PR 7月9日更新！

みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー
この特集を読む
PR 7月8日更新！

夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」
この特集を読む
PR 6月10日更新！

ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め
この特集を読む
PR 6月30日更新！

お昼ご飯の救世主！キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ！
この特集を読む

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ココット (20) おもてなし×揚げない (19) 時短×お餅 (18) ブランチ×パテ (4) いも類×鶏肉 (3) 汁もの・スープ×黒こしょう (3) 豆乳×黒ごま (3)

「さつまいも」に関するレシピ

さつまいもと豆乳で作る冷製スープ☆

イワシと香味野菜でピリッと！風味豊かな「絶望ピザ。」

白だしで簡単調理！豚バラとズッキーニの香草バター炒め

夏野菜たっぷり！冷やし麻婆豆腐

表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

ひと皿で大満足！「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】！この夏食べたい練り物節約レシピ集

冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

お昼ご飯の救世主！キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ！

似たレシピをさがす Similar Recipe