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ペスティカーダ入り 簡単サラダ

10

2014.06.07

分類

調理時間: 10分

ID115920

小春

ぽかぽかびより『おかわり』レシピ

ペティスカーダ ツナ・ほぐし身 オイル&トマトソース漬(缶詰め)を ドレッシング/ソース代わりに使った簡単なサラダです。

世界各国の料理

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材料(2人分)
トマト(大) 1個
リーフレタス 4枚
玉ねぎ 1/2個
ペティスカーダ ツナ・ほぐし身 オイル&トマトソース漬(缶詰め) 1缶
ピーマン 少々
ブラックペッパー 少々
パセリ(みじん切り) お好みで
作り方
Point!
ペティスカーダ ツナ・ほぐし身 オイル&トマトソース漬(缶詰め)がしっかりと味がついているので、ドレッシングいらず。 そのまま 野菜といただけます。   レモンとも合います。
  1. トマトは縦半分に切ったあと、8mm厚さに切る。
    リーフレタスは食べやすい大きさに切ったあと、軽く水にくぐらせ パリっとさせる。
    玉ねぎは薄くスライスする。
    ピーマンは輪切りにする。
  2. お皿に、トマトとリーフレタスを並べ、真ん中に玉ねぎを盛り付ける。
    ピーマンと、ペティスカーダ(缶詰め)を乗せ、ブラックペッパーとパセリを散らす。
  3. ※『ペティスカーダ ツナ・ほぐし身 オイル&トマトソース漬(缶詰め)』はこちらの缶詰です。(ポルトガル産)
    ツナ・油・トマト・赤ピーマンペースト・食塩などからできてます。
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