カットしたフルーツを、オーブンでドライフルーツにします。手作りで安心なものを!
りんごは皮を綺麗に洗い、芯を取り除き、お好みの大きさに切る。 (厚みは、5mm~8mmくらいに切りました) 濃いめの塩水にかるくくぐらせ、水気を切る。 キウイフルーツも同じ厚みに切る。
オーブンの天板にクッキングシートを乗せ、りんご・キウイフルーツを並べ、100度60分加熱する。 一度取り出し、上下を返したら再びオーブンに入れ、100度30分加熱する。
まだ 生っぽいようでしたら、加熱時間を増やしてください。 温度を高くあげると、焼き色がついてしまいます。ご注意ください。
レシピID:119531
更新日:2014/09/06
投稿日:2014/09/06
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