りんご&キウイフルーツのドライフルーツ

90

2014.09.06

分類

調理時間: 1時間 30分

ID 119531

小春(ぽかぽかびより)

ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく

カットしたフルーツを、オーブンでドライフルーツにします。手作りで安心なものを!

    材料

    (作りやすい分量:天板1枚分)
    りんご 1/4個
    キウイフルーツ 1/2個
    適量

    作り方

    ポイント

    まだ 生っぽいようでしたら、加熱時間を増やしてください。
    温度を高くあげると、焼き色がついてしまいます。ご注意ください。
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    1. りんごは皮を綺麗に洗い、芯を取り除き、お好みの大きさに切る。
      (厚みは、5mm~8mmくらいに切りました)
      濃いめの塩水にかるくくぐらせ、水気を切る。
      キウイフルーツも同じ厚みに切る。
    2. オーブンの天板にクッキングシートを乗せ、りんご・キウイフルーツを並べ、100度60分加熱する。
      一度取り出し、上下を返したら再びオーブンに入れ、100度30分加熱する。
    5 9

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