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りんご&キウイフルーツのドライフルーツ

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  • 90

カットしたフルーツを、オーブンでドライフルーツにします。手作りで安心なものを!

材料(作りやすい分量:天板1枚分)

  • りんご
    1/4個
  • キウイフルーツ
    1/2個
  • 適量

作り方

  • 1

    りんごは皮を綺麗に洗い、芯を取り除き、お好みの大きさに切る。 (厚みは、5mm~8mmくらいに切りました) 濃いめの塩水にかるくくぐらせ、水気を切る。 キウイフルーツも同じ厚みに切る。

    りんご&キウイフルーツのドライフルーツの工程1
  • 2

    オーブンの天板にクッキングシートを乗せ、りんご・キウイフルーツを並べ、100度60分加熱する。 一度取り出し、上下を返したら再びオーブンに入れ、100度30分加熱する。

    りんご&キウイフルーツのドライフルーツの工程2

ポイント

まだ 生っぽいようでしたら、加熱時間を増やしてください。 温度を高くあげると、焼き色がついてしまいます。ご注意ください。

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