主菜

薄切り牛肉と野菜たっぷりのトマト煮

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20分

加圧時間のみ

材料は大きめに切って、電気圧力鍋のスイッチ１つで調理します。全部で２０分で完成するわけではなくて、３５分ほどかかりますが、電気圧力鍋ならではの柔らかさに仕上がります！

材料（４人分）

下準備
ワンダーシェフ社の　e-wonder電気圧力鍋を使用しています。
1
キャベツ、にんじん、玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。（キャベツ、玉ねぎは芯を少し残したまま切るとばらけません）
2
電気圧力鍋に、カットトマト・焼肉のタレ・牛薄切り肉を入れて軽く混ぜ、（１）の野菜を上に乗せます。蓋をセットして、【お好み】キーを２０分に設定して調理スタートします。
3
終了のブザーがなって圧力が抜けたのを確認したら開けて軽く混ぜます。盛り付けて、乾燥パセリをふります。