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ちりめんじゃこの炊き込みご飯

20分

7

材料
作り方
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2015.09.07

分類主食

調理時間： 20分（電気圧力鍋使用）

ID131122

小春

ぽかぽかびより『おかわり』レシピ

ちりめんじゃこの炊き込みご飯です。カルシウムもたっぷり摂れるので、おすすめです。生姜と合わせると、臭みも気になりませんし、梅干しや　ユリネを加えても　美味しいです。今回は、ワンダーシェフ社のe-wonder電気圧力鍋白米メニューでたきました。（普通の炊飯器でもたけます）

ごはんアイデア料理和食圧力鍋おもてなし炊きこみご飯・混ぜご飯シニア子供

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材料(３～４人分)

	白米	２合
	ちりめんじゃこ	２５ｇ
	ぎんなん（殻と薄皮をむく）	適量
	生姜（千切り）	1/2片
	水	２カップ
	大葉（千切り）	適量

作り方

Point!

炊飯器で炊く場合は、お好みの水加減に調整してください。電気圧力鍋使用と、今回は新米を使ったので、水分量は気持ち少な目にしております。

白米はといだ後、水気をきって　電気圧力鍋に入れます。
ちりめんじゃこ、ぎんなん、生姜を加えて軽く混ぜた後、水を加えます。
蓋をしっかりセットして、白米キーを押して調理スタートします。
終了のブザーがなり、圧力が抜けたのを確認してから蓋をあけて、しゃもじで混ぜます。お茶碗に盛り付けた後、お好みで大葉を乗せます。

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