「ゴーヤーのピリ辛肉炒め」の作ってみた！一覧

豆板醤が無いので味噌󠄀とか🧄…等で代用しながら辛さも好みに調整🌶️豚と鶏のミンチなのでサッパリめかもですが、ゴーヤのほど良い苦味と良い感じに出来ました😊お弁当に大助かりです◎

柔らかめのゴーヤが食べやすいので、先にゴーヤを軽く炒めて皿によけておき作りました。我が家には味が薄かったかな。少し足してまた作ります。

合挽きを鶏むね肉の粗挽きを使用しました。とっても美味しくてピリ辛だ効いてておかずにもおつまみでも美味しいです。美味しいレシピ有難うございました。