副菜

スイカ皮の胡麻和え

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3分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

小玉すいかの皮を使って、おかずを１品作りました。スイカには「シトルリン」という成分が含まれており、血管を広げて血流を改善してくれる効果があります。このシトルリンは赤い実の部分よりも、皮に近い白い部分の方が２倍近く多いそうです。

材料4人分

器に盛りつけたら、粗塩をふっていただきます。和える時に塩を加えると、水分がでてしまうので、食べる直前くらいでいいと思います。

レシピID：168421

更新日：2017/06/15

投稿日：2017/06/15

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