蕪菜を捨てないで! 蕪菜と桜えびのオイスター炒め

15

2018.05.03

分類副菜

調理時間: 15分

ID 280425

二宮絵里子

美味しいご飯で 健康になろう!

蕪菜は栄養たっぷりの緑黄色野菜です。βカロチン、ビタミン、ミネラル、食物繊維が多く含まれています。
是非捨てずに、美味しく召し上がってください!

    材料4人分
    蕪菜 蕪5個分(約350g)
    桜えび(乾燥) 60g
    大さじ1
    オイスターソース 小さじ2
    おろしにんにく 少々
    少々
    黒こしょう 少々
    サラダ油 小さじ2
    作り方
    Point!
    桜えびは釜揚げでも構いません。
    1. 蕪菜を一口大に切る。
    2. フライパンにサラダ油とおろしにんにくを弱火で熱し、香りが出てきたら強火で蕪菜をさっと炒める。
    3. 桜えびと酒、オイスターソースを加えて馴染ませ、塩、黒こしょうで味を整える。
    4 17
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「炒め物 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。