副菜
蕪菜を捨てないで！ 蕪菜と桜えびのオイスター炒め
15分
- エネルギー88kcal
- 炭水化物8.8g
- 脂質3.2g
- たんぱく質5.8g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
蕪菜は栄養たっぷりの緑黄色野菜です。βカロチン、ビタミン、ミネラル、食物繊維が多く含まれています。 是非捨てずに、美味しく召し上がってください！
作り方
- 1
蕪菜を一口大に切る。
- 2
フライパンにサラダ油とおろしにんにくを弱火で熱し、香りが出てきたら強火で蕪菜をさっと炒める。
- 3
桜えびと酒、オイスターソースを加えて馴染ませ、塩、黒こしょうで味を整える。
ポイント
桜えびは釜揚げでも構いません。
レシピID：280425
更新日：2018/05/03
投稿日：2018/05/03
作ってみた！
関連キーワード
- Artist
二宮絵里子
料理研究家 / 走るアスリートフードマイスター
おすすめ企画のご紹介♪
