食パンで簡単♪クロックマダム風

材料1人分

• 食パン
  1枚
• ベーコン
  薄切り1/2枚
• 卵
  1個
• 塩
  ひとつまみ
• こしょう
  3振り
• マヨネーズ
  小さじ1くらい
• ピザ用チーズ
  ひとつまみ
• 油
  小さじ1/3

作り方

• 下準備
  ・食パンは耳の内側を四角にくり抜く。 ・ベーコンは5mm幅にしておく。

• 1

  フライパンに油を薄くしき、中火にかける。食パンを置き、卵をそのまま割って入れ、卵を箸でほぐす。

• 2

  塩コショウ・マヨネーズをかけ、ベーコン・ピザ用チーズを入れる。 先ほどくりぬいた四角の食パンを入れる。

• 3

  焼けてきたら裏返し、2分ほど弱火で焼いてできあがり♪こしょうをかけてどうぞ!

ポイント

・卵とパンをカリッと焼くのがポイント！強火だと焦げやすく、弱火だとフニャッとした食感になってしまいます。 ・ベーコンではなく、ウインナーやハムでもOKです。

作ってみた！

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