主食
食パンで簡単♪クロックマダム風
投稿日2018/12/07
更新日2018/12/07
調理時間10分
たくさんの方に作っていただいているクロックマダム風です♪朝食からたんぱく質をしっかり摂れて嬉しいメニューです！お休みの朝にぜひ♪
材料1人分
- 食パン1枚
- ベーコン薄切り1/2枚
- 卵1個
- 塩ひとつまみ
- こしょう3振り
- マヨネーズ小さじ1くらい
- ピザ用チーズひとつまみ
- 油小さじ1/3
作り方
ポイント
・卵とパンをカリッと焼くのがポイント！強火だと焦げやすく、弱火だとフニャッとした食感になってしまいます。 ・ベーコンではなく、ウインナーやハムでもOKです。
- 準
・食パンは耳の内側を四角にくり抜く。 ・ベーコンは5mm幅にしておく。
- 1
フライパンに油を薄くしき、中火にかける。食パンを置き、卵をそのまま割って入れ、卵を箸でほぐす。
- 2
塩コショウ・マヨネーズをかけ、ベーコン・ピザ用チーズを入れる。 先ほどくりぬいた四角の食パンを入れる。
- 3
焼けてきたら裏返し、2分ほど弱火で焼いてできあがり♪こしょうをかけてどうぞ!
レシピID
368609
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熊橋麻実(くまみ)
管理栄養士
- 管理栄養士
管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)