Name: 作り置きにも便利♪チャプチェ風ピーマン糸こん炒め
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ピーマン 3個; 合い挽きミンチ 100g; 糸こんにゃく 200g; しょうゆ 大さじ1と1/2; みりん 大さじ1と1/2; 砂糖 大さじ1; にんにくすりおろし 大さじ1/2; ごま 大さじ1/2ほど

主菜

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ピーマン

合い挽きミンチ

糸こんにゃく

しょうゆ

みりん

砂糖

にんにくすりおろし

ごま

副菜

野菜

子どもが喜ぶ

シニア

作り置き

にんにく

おつまみ

こんにゃく

ひき肉

チャプチェ

時短・簡単

作り置きにも便利♪チャプチェ風ピーマン糸こん炒め

管理栄養士

厚生労働省

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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