
おうち居酒屋にぴったりの明太マヨポテト♪ビールにもハイボールにも、チューハイにもよく合います♡ ホクホクポテトと、とろとろ明太マヨの相性は抜群です! じゃがいもはビタミンCを含んでいて、ヘルシーな飲酒をサポートしてくれますよ♪
下準備
ポテトフレーク40gに牛乳200mlを混ぜておく。
ふやけたポテトフレークをよく混ぜ、塩ふたつまみ、ピザ用チーズ大さじ2を加えて耐熱容器に入れる。
皮をとった明太子とマヨネーズ大さじ2を混ぜ、1の上に乗せる。トースターで8〜10分焦げ目が軽くつくまで焼く。きざみのりを乗せてできあがり♪
・ポテトフレークがない場合は、生のじゃがいもで代用できます!その際は、中1個のじゃがいもを加熱して潰し、牛乳50〜100mlでのばして滑らかにしてくださいね。
レシピID:403704
更新日:2021/01/18
投稿日:2021/01/18