副菜

おうち居酒屋にぴったり♪明太マヨポテト

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焼き時間10分を含む
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物34.8g
  • 脂質22.8g
  • たんぱく質11.2g
  • 糖質32.5g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おうち居酒屋にぴったりの明太マヨポテト♪ビールにもハイボールにも、チューハイにもよく合います♡ ホクホクポテトと、とろとろ明太マヨの相性は抜群です! じゃがいもはビタミンCを含んでいて、ヘルシーな飲酒をサポートしてくれますよ♪

材料2人分

  • ポテトフレーク
    40g
  • 牛乳
    200ml
  • ふたつまみ
  • ピザ用チーズ
    大さじ2
  • 明太子
    1本(1/2腹分)
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • きざみのり
    ひとつまみ

作り方

  • 下準備
    ポテトフレーク40gに牛乳200mlを混ぜておく。

  • 1

    ふやけたポテトフレークをよく混ぜ、塩ふたつまみ、ピザ用チーズ大さじ2を加えて耐熱容器に入れる。

  • 2

    皮をとった明太子とマヨネーズ大さじ2を混ぜ、1の上に乗せる。トースターで8〜10分焦げ目が軽くつくまで焼く。きざみのりを乗せてできあがり♪

ポイント

・ポテトフレークがない場合は、生のじゃがいもで代用できます!その際は、中1個のじゃがいもを加熱して潰し、牛乳50〜100mlでのばして滑らかにしてくださいね。

作ってみた!

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